团圆饭：做“鸡蛋”

镜心 · 发表于 2021-2-4 08:53

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来个简单快捷版的
过年嘛，活那么多，但吃又不能少
我基本就是怎么简单怎么来

这个“鸡蛋”是甜品
用的是超市买回来的用杏仁豆腐材料及芒果布丁材料做了这个“鸡蛋”

因为一时兴起没准备相关工具，把厨房翻遍决定用了汤匙，形状也有点怪怪的，朋友们自动忽略哈

就在超市买现成的杏仁豆腐粉及芒果布丁粉

先把杏仁豆腐粉煮开了，，，倒在汤匙里，等冷却了放冰箱凝固，要不挖不了洞放蛋黄

等到蛋白凝固好了，找个小茶匙小心在上边挖洞，自己拿捏了啊
然后烧水把芒果布丁粉煮开，我是用小茶匙把洞添满的，然后又进冰箱凝固，完成

紫怡 · 发表于 2021-2-4 08:58

看起来很不错！

紫怡 · 发表于 2021-2-4 08:59

看步骤也不算复杂，但做起来感觉有难度，这个度不太好把握。

镜心 · 发表于 2021-2-4 09:02

紫怡发表于 2021-2-4 08:59
看步骤也不算复杂，但做起来感觉有难度，这个度不太好把握。

不难，就是鸡蛋这个形不知道怎么弄
不过现在也流行把鸡蛋做成心形的，紫怡可以试试哦

墨初 · 发表于 2021-2-4 09:35

看起来不错哦颜色很漂亮

温柔的药 · 发表于 2021-2-4 10:00

简单易做，

乐清粥 · 发表于 2021-2-4 10:08

看着不错，不过对我有难度

巫山烟云 · 发表于 2021-2-4 10:13

制作很精美。。。

，小布丁可爱！！

镜心 · 发表于 2021-2-4 18:56

墨初发表于 2021-2-4 09:35
看起来不错哦颜色很漂亮

两个甜品一块做^_^

镜心 · 发表于 2021-2-4 18:56

温柔的药发表于 2021-2-4 10:00
简单易做，

确实是简易版

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