【怡香居】美食每客，邀你入画+紫怡（4楼添加了甜品）

紫怡

美食每客 文字：紫怡 美食里融入对家人的爱，对生活的感悟，这种爱，握在手心里，稳稳的，暖暖的~~美食，让生活更美好.一烹一煮，一煎一炸，皆是带着情意的。 爱美食旨在爱生活，平常的食材，简单的手法，用心烹调出家人喜欢的味道，每当一次次家人的胃口被满足发出快乐和夸赞的笑声，你会发现最本真的快乐很简单，我们一直追求的快乐生活就在身边。 柴米油盐的生活是快乐的生活，也是最真实的烟火生活,生活的艺术，就在一间厨房里，在一盘美食间，在一缕烟火氤氲中。 【怡香居】美食每客，欢迎你的光临，这里有新鲜的多种绿色蔬菜，都是我和老妈、老爸辛勤劳作种出来的，爱心、暖心牌的，独一无二的，可以来这里体会采摘的快乐，各种各样的美食，家常菜、面食、烘焙，总有一款适合你，心动不如行动。 邀你入画，翻唱、文字、摄影均可以入我的画中，每贴20万。 怡宝也可以卖代码的，你代码也好看，接受夏夏的建议，出售代码，一次5万。 【怡香居】

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【冬日烟火气】 小猪盖被

   东北菜虽然不是八大菜系，但却是很多人喜欢的美味，东北菜犹如东北人一样非常的豪爽，讲究吃的过瘾，吃的够饱。东北菜和其它菜系一样，煎炒蒸炸样样皆可，由于地理位置优越，食材也比较丰富多样化。

   东北的经典名菜不少，比如锅包肉、溜肉段、小鸡炖蘑菇、地三鲜，但是最受老百姓欢迎的我想应该就是东北铁锅炖了，肉菜一锅出，酱香浓郁，吃起来贼很过瘾。

   最近网上的东北铁锅炖又火了，出了一道受年轻人热捧的网红美食，那便是“小猪盖被”。

   “小猪盖被”的名称来自于童话故事「三只小猪」，它们都建了房子，但只有一只小猪建造的是坚固的砖房，其他两只分别是用稻草和树枝建造的。三只小猪遇到了大灰狼，狼打算把它们吃掉，但是只有住在砖房里的小猪才能躲过大灰狼的袭击，并且最终成功把狼打败。因此，「小猪盖被」的意思是在保护自己安全方面，选择更坚固，更安全的建筑材料。

   “小猪盖被”是一道富有创意和特色的美食。它不仅让人在品尝时感受到醇香四溢的美味，还为人们带来了无限的想象空间。

   无论是当作主食还是点心或夜宵，这道菜都非常合适。在炎热的夏天，冰镇后的“小猪盖被”也是一道清爽美味的佳肴。在寒冷的冬天，吃上一口热腾腾的“小猪盖被”，不仅能温暖身体，还能带给你美好的心情。

   本来想等着儿子放假回来学做，但论坛的跨年活动要开始了，提前让我尝试了一 把，确实和网上的评价一样，好吃！好吃！真好吃！

 

   油热下猪骨炒至金黄，下葱姜蒜爆香，盐调味，糖色、老抽上色，一勺黄豆酱，加开水煮至骨头熟烂。200克面粉、3克酵母、100克水，移到面垫上揉光滑，松弛10分钟，擀成面皮。椒盐食用油调成油酥，油酥不要太稀，均匀的涂在面皮上。面皮半径开切开，从一边卷起，接口处捏紧，再小头向上压扁，盖上面皮。炖好的猪排舀出一碗汤，加入自己喜欢的配菜，淋上汤汁，大火煮10到15分钟收汁，面皮吸满汤汁，肉菜酱香浓郁。

   饼子吸收了料汁之后，柔软又有嚼劲，甚至比肉还香。尤其是用汤汁焖过的面饼子，又韧又香，直接戳中我的心肋排炖得软烂，一抿脱骨，肉的纹理之间都渗入了汤汁，非常入味。玉米香甜，搭配软脆的小豆角，解腻又满足，这里面的豆角、玉米、胡萝卜，均来自老妈的菜园子，有妈妈的味道。

紫怡

（一）小猪盖被-售价20万  (二）鱼香肉丝-售价5万 （三）南瓜紫芋饼-售价12万 （四）酸汤米线-3万 （五）芹菜蔬菜饼-6万 （六）韭菜盒子-9万

（一）小猪盖被-售价20万 

(二）鱼香肉丝-售价5万

（三）南瓜紫芋饼-售价12万

（四）酸汤米线-3万

（五）芹菜蔬菜饼-6万

（六）韭菜盒子-9万

紫怡

怡。美食

蛋糕（一）15万

  

2、紫芋吐司面包20万

  

3、【爱久久】蛋挞5万 

  

4、【爱久久】蛋糕（二）20万 

 

5、香蕉烤麦片5万

  

6、烤元宵5万

7、老婆饼8万

  

8、香蕉核桃马芬8万

  

9、绿豆饼10万

  

10、枣糕12万

  

                                                                                    

                                                                                                                                                    

紫怡

冬至大放送，买三送一次滑冰，买三八折。

【怡。香居】     冬天大放送     1、彩色饺子-12万 2、汤圆（花生、芝麻、紫薯）15万 3、套餐（小鸡炖蘑菇+鸡汤馄饨）12万 4、套餐（萝卜肉丸子+白菜丸子粉丝汤）12万 5、套餐（油条+豆腐脑）10万 6、为南方小伙伴打造的小冰场

紫怡

占楼

紫怡

占楼

初晓微茫

订购鱼香肉丝，南瓜紫芋饼，我去转账
已转
Info: 初晓微茫汇款给紫怡金额170000元，支付手续费1700元(银行为紫怡活期结息0元)        Time: 2024-12-15 08:17

筱曦

紫怡姐也开店了，祝财源滚滚来。

筱曦

韭菜盒子可是我的最爱啊，看到姐姐的韭菜盒子，我哈喇子立马就流出来了。
这个我买了，付款信息如下。
Info: 筱曦汇款给紫怡金额90000元，支付手续费900元(银行为紫怡活期结息0元)