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[散文] 炊烟 [复制链接] (2/496)

鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 06:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

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炊烟
  
  
  
  大晌午烟囱冒烟的人家没几家。天热,不爱生火做饭,早上做饭多做把中午饭带出来。夏天天长,晚点烧火天黑做饭也赶趟。天黑透,烟囱里烟冒得再欢,也被天的黑淹没。冬天到处光秃,房上烟囱有烟冒会被留意。吃两顿饭的人家上午九点半烟囱冒烟,冒半个多点,下午两点半冒。吃三顿饭的人家一天烟囱至少冒三回烟。要是晚上生炉子,烟囱里的烟要冒到很晚。傍晚到深夜,天往紧里黑,烟囱的烟到处晃荡,灰暗的烟被夜的黑吸吮精光。大冷天,外面走动的人会多瞅几眼房上烟囱冒的烟。天冷再多云天阴,烟筒里烟冒得时间长点儿,就不会叫人心里也跟着灰土阴冷。烟囱成天老冒烟,也不大可能,除非谁家办事外面搭炉灶,房上烟囱冒烟外面炉筒子也冒个不停。
  光棍家可能成天不冒烟,房上的烟囱冒烟也是丝丝缕缕,烟好像懒得往出冒的样子。冒出的烟都寡淡,懒懒散散。正经过日子的人家,烟囱里冒出的烟欢实,烟从烟囱里挤着冒,冒出的烟扭结,飘到高远处还不肯飘散。光棍家房上烟筒十天半个月不冒烟,大伙没谁上心。正经过日子的人家,到点房上烟囱还不冒烟,大伙该瞎猜了,老想到他家瞧个究竟。
  到点别人家房上的烟囱都冒烟,就老谁家不冒,大伙就嘀咕老谁家不咋地日子过得出毛病了。走亲戚当天回不来,家里留人才好,到点该生火做饭就得做饭,烟囱照常冒烟才像正经人家。会过日子人家到做饭时间房上烟囱要及时冒,冒少了都不好。光棍家烟筒冒不冒烟,别人不想有意去瞟。
  地多的人家,柴禾烧不完,柴禾垛也高大。有烧的,生火做饭,烟囱到点就冒烟,日子过得才踏实。柴禾垛旁边堆一堆茬头子,讲究的人家茬头子码出棱角,看上去立整。拿柴禾烧火,烟囱冒的烟灰色,风要不大,烟不紧不慢往出冒,灶坑跟前烧火的人把柴禾填灶坑里,等柴禾着得不大离才再往里填柴禾。用吹风机吹末煤烧的人家,房上烟筒冒黑烟。灶坑里的火极力挺身子去够锅底,烟钻进炕洞,顺炕洞游走,游进烟囱冒出来飘散。烟囱冒的烟一阵紧一阵慢,灶坑跟前的人可能在往灶坑里胡乱填柴禾。一下填不丁点儿,一下填一大把。烟窜进炕洞,烟筒里的烟没头没脑地冒。
  天发阴空气潮湿的话,风丝儿没有人感觉闷屈,所说的气压低,烟囱里的烟就冒不太顺溜儿,不愿从烟囱冒,直从炕缝子往出溜,灶坑倒烟,烟把人呛出屋,有的人连咳嗽带骂。
烟乱冒一通,是火没着好,烟把人熏到心烦。冬天蹲灶坑跟前烧火,等先前的柴禾在灶坑里着透填下一把柴禾还得有一会儿。这时,拿烧火棍在地上有意无意地点几下的人,心情定会不错。灶坑前的人要是不得不往灶坑填几下柴禾,怕火灭,饭不得不做时,必是心里有事,火要是跟着再纠结着着,那烟就蹭进炕洞,在炕洞里老打转磨叽怕是不行,还得蔫蔫地钻出烟囱赶紧飘几下消散。






  



鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 08:31 | 显示全部楼层
二十多年未见炊烟,食物很丰富但对我们这个年龄段的国人总会觉得少点烟火的味道,是吧。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-11 19:39 | 显示全部楼层
又见先生精彩!献花!{:soso_e163:}
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