【品味文化】趣谈老北京8种广告

花落无言

老北京的文化包罗万像，不仅有深韵的艺术精品，各色市井文化也非常有趣。今天，我们就和大家一起来分享一下旧时老北京最常见的广告宣传方法，有趣而且非常有味道哟！

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一、叫卖广告
叫卖是最久远、最经济的广告。或清脆洪亮，或凄凉惨淡，人们称为“胡同交响曲”。它以多姿多彩的叫卖声来引起顾客的注意，进而购买成交。

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二、音响广告
音响广告不用口舌，靠吹打或敲击发出声响引人注意。走村串巷的小商贩或小手艺人，以不同的物件来发出不同的声响，以表示不同的职业。卖熟食、炸黄鱼者击木梆子，名为“击馋”；卖闺房什物、针头线脑者摇“拨浪鼓”，名为“货郎鼓”、“唤娇娘”；游巷郎中大夫手摇一铜或铁的圈儿，名为“虎撑儿”；剃头刮脸者拨一“滑铁爻”，名为“唤头”；磨刀磨剪者击一“联铁板”，名为“滑铁链”；收买书画、首饰、细软等旧货者手击一羊皮小鼓，名为“雅士听”……

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三、幌子广告
幌子，又称望子，是旧时商店的重要标志。旧京人士多有目不识丁者，因而以幌子为直观的广告，来说明店内经营的品种。各家店铺都有自己的标志，所挂之物大都为商品的模型：烟袋铺的幌子是一支木制的大烟袋；鞍具铺的幌子是一个系有彩色飘带的大套包；颜料铺的幌子是一个木制的五彩圆棍；客店的幌子是悬挂一把竹编笊篱，意为有吃有住……

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四、图画广告
图画广告是较之实物广告进步了的直观型广告，更接近今天。老北京肥皂铺（左）和油漆铺招幌↓
店家颇用心计地在店的两侧、山墙上、商店对过等醒目的地方，用油漆彩绘与营业内容有关的物件、物品的图案。如刀剪铺画一把剪子，帽店画三顶不同的帽子等。

1913年，京城老字号果脯甜品店“聚顺和”为了宣传自家的果脯在巴拿马博览会上获金奖，特意把制造过程组成八张一套的连环画广告，刊登在书报上，真可谓用心良苦。

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五、文字广告
文字广告是以文字的形式，简单明了地说明营业的内容和范畴。说到文字广告，人们大都会很快想到电影中的“仁丹”、“美人香烟”等贴在墙上的海报。其实演出节目、售票预告、画展销售、车马客栈等也多用文字广告来说明。

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六、招牌广告
招牌广告是用一木牌书写文字，或繁或简，标明店铺的营业内容，或来源产地等等。同仁堂老药铺已经成了金字招牌↓招牌又称市招。老北京店铺的招牌以米粮店和中药铺的最为醒目，因为这两种行业的招牌多用冲天招牌。米粮店的招牌常写：“本号自云南省大米行销环球面粉自磨粗细杂粮照行发兑一应俱全”，中间无标点符号。中药铺的招牌常写：“本堂遵古法炮制丸散膏丹汤剂饮片自采云贵生熟地道药材”，另在店门两侧分别悬挂“调元气”、“养太和”的横幅。

这种广告形式外地也有，比如生意兴隆通四海，财源茂盛达三江。但是北京有很多地方都是请很有名的人写的对联，写得既有文学性，还能够起到商业广告作用。过去是很多的。

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七、门匾广告
门匾广告，出自生意兴隆、财源茂盛的良好愿望，以吉祥吉利之字所取的店铺名称，其中暗含营业性质和范畴于其中。名人牌匾最多的，还是琉璃厂。琉璃厂有多少？根据我统计，就有87家。过去的好多匾额都是翁同龢写的。晚清翁同龢是书法大家，有一次他家的鹤死了，他在门外贴了个告示“招鹤”，贴一次就被人揭一次，原来大家都是冲着他的字去了。过去卖笔的戴月轩，是徐世昌给写的。那时候名人写匾很多。

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八、姓氏广告
姓氏广告是以经营者的姓氏名字或绰号融于所售商品中，成为独具一格的自家广告，这些商品大都有较好的声誉。这些广告商中，有行商，亦有坐商。如“王麻子刀剪”、“王记绢花”、“乐家药铺”等等；以食物较为著名的，如“小肠陈”、“爆肚王”、“周家馅饼”、“豆汁张”、“年糕孟”、“白魁羊肉馆”等等；以玩物较为著名的，如“赵子玉蛐蛐罐”、“风筝哈家”、“鸽哨胡家”、“鸟笼那家”、“徐家金鱼”、“石记蝈蝈葫芦”、“王家花炮”等等。

现在有的商业标志已不复用，但它却成为中国商业文化的一个重要表现形式而记入史册，使人留恋，耐人寻味，令人赞叹。