柳椹

秦风汉骨 · 发表于 2021-3-3 16:05

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不比桑葚色味绝，独有嫩苦日边斜。
踏春最爱新柳绿，每解年荤来一碟。

巫山烟云 · 发表于 2021-3-3 16:13

柳椹，不认识

连城 · 发表于 2021-3-4 21:33

这是什么吃食？

秦风汉骨 · 发表于 2021-3-5 19:58

巫山烟云发表于 2021-3-3 16:13
柳椹，不认识

桑树上叫做桑葚，柳树上叫做柳葚。柳树有毛柳，带黄色花粉的。有葚柳，飞柳絮的。

秦风汉骨 · 发表于 2021-3-5 20:01

连城发表于 2021-3-4 21:33
这是什么吃食？

北方一般会把嫩的柳葚擼下来，用开水焯过，挤干水分。或做馅包包子或蒜泥凉拌。苦苦的清香，满是春天的味道。

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