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鲜花(3887) 鸡蛋(4)
发表于 2025-12-10 10:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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12月初的第一个周末,表弟儿子结婚,说是在家里办酒席。这些年,农村大多数婚宴在城里饭店办,吃腻了。已多年没吃过农村的席,还真有点想念七个碟子八个碗的豪爽。

清晨,自银川出发,在鸣服务区短暂停留后由鸣沙下高速,跟着导航去目的地。在鸣沙镇街上右拐向北,过鸣沙塔,然后一路向西。有点小后悔,当时没停下来,在鸣沙塔下作短暂停留。道路两边,村子里都盖起阔气的砖瓦房,家家户户院子整洁美观。乡村道路虽然不够宽阔,但好在车少行人少,一路畅通无碍。

小时候骑自行车去大姑妈家,往返鸣沙,感觉路好漫长,而今觉得瞬间即至。中午十一点,到达毛营村五队,婚礼现场设在小姑妈家院子里。看邻居家门口有块空地,遂将车停在那儿,奔向现场。小姑妈家大门前竖立着一道红色彩虹充气拱门,上有乌日娜婚庆公司恭贺新人新婚快乐的标语。整个院子被帐篷覆盖,西边是灶房,中间由西向东搭建了个丁字型舞台,正前方是滚动屏幕,不停地播放新人照片及祝福话语。舞台南北两侧摆满餐桌,已坐上宾客。有两个蒙古族女主持身穿蒙古族长袍,在台子上又唱又跳,烘托气氛。激昂的音乐,嘹亮歌喉,把优美的草原歌曲演绎得淋漓尽致。

见到表弟俩口子,两人脸蛋上被口红抹了几笔,看来是有人耍公公婆婆。我们算是远方来的亲戚,大表兄预先给留好位置,热情地引我们坐下。围坐在桌子边,一边嗑瓜子,一边欣赏节目。主持人很幽默,俚语、俏皮话不断,逗得宾客哈哈大笑。时不时邀请现场嘉宾上台,一起表演节目。新郎是今天的主角,喜悦的脸色,洪亮有力的声音,配合主持人很给力。

“结婚是一场盛大的仪式,婚姻是一生的承诺。”十一点半左右,主持人宣布典礼开始。隆重的音乐声中,新娘子被父亲牵着手,缓缓登上典礼台,站定。诗经曰:桃之夭夭,灼灼其华;之子于归,宜其室家。新郎官今天是最开心的人,他手捧鲜花,迎向他们。新郎官没听懂主持人的意思,应是紧张所致,要单膝下跪。主持人说,这又不是求婚,你下跪干嘛?惹得哄堂大笑。后又不辩左右,惹大家再笑。当新郎从岳父手中接过新娘子,想必岳父既高兴又心酸,一手养大的女儿成了别人家媳妇,有的还会难过地流泪。主持人语速很快,被问的人得脑筋急转弯才能反应过来。相对于西式婚礼的幽默搞笑,我个人还是喜欢中式婚礼的端庄、肃穆、典雅,气场宏大,仪式感满满。

新郎官一身西装,英俊潇洒,新娘子白色婚纱,端庄漂亮。双方礼成后,分别向对方父母行礼改口,收取长辈红包,并接受祝福。“婚姻不是找到一个完美的人,而是学会用完美的眼光看待一个不完美的人。”表弟代表双方家长讲话,即表达了对来宾和亲家的感激之情,也有对新人的殷殷期盼。表弟起初想脱稿演讲,我还佩服他记忆力真好。可惜中间磕绊,忘了词,又拿起稿子念。这么大的场面,说不紧张是假的。

纪伯伦在散文诗《论婚姻》里写道:彼此赠献你们的心;却不要互相保留。因为只有“生命”的手,才能把持你们的心。作为长辈,我也送上最美好的祝愿,往后的日子,小俩口要一天天踏实过,希望你们幸福美满。

婚礼还在进行中,后厨开始上菜。菜一上桌,没说一句客套的话,有人就动筷夹菜。农村的流水席,座位要眼疾脚快地抢,不然得等下一轮。吃饭要快,没时间谦让,别人吃好就离席,不会等你。况且旁边还有人站着,等你让位子。

表弟家的婚宴菜肴丰盛,凉热菜共计十六道,有鸡鸭鱼虾,猪、牛羊肉。我喜欢吃的有酥肉、条子肉、烩牛肉、清炖羊肉、红烧鲤鱼、烩小吃、酱猪肘等,凉菜则是农加杂拌、猪耳朵等,口欲得到极大满足。条子肉肥而不腻,入口即化。酥肉感觉不筋道,不如家里自己炸的好吃。爆炒猪肚块不错,而葱炒肉片显得肥腻。清炖羊肉稍有点膻,烩牛肉口感好。鲤鱼烧得很入味,几乎没剩下。烩小吃的汤挺鲜,酱肘子比较烂乎,但不敢多吃。菜肴过于丰盛,加上时间急,剩下好多。不知现在如何处理,记得二十年前,会将剩菜折在一起,第二天上午再请帮忙的人吃一顿,算是答谢。

流水席节奏快,不用新人敬酒,和城里相比,少了道程序。中宁老家的习俗和其他地方不同,吃完席,想喝酒的,得去专门的桌子。配几道下酒的凉菜,熟悉的不熟悉的相互猜拳行令打关。过去,人们不懂健康和养生,中宁人输了拳有拉靠吊的酒俗,一场酒战线拉得很长,人们喝得昏天黑地。主家会选几个可靠的人,把娘家送亲的人陪好。两家人在结婚当天,颇有较劲的意味。主家往往安排几个酒量大的,能把娘家人灌醉几个最好,会成为改天吹嘘的资本。

见到多年未谋面的亲戚及表姊妹,自然少不了寒暄几句或相互问候。小姑妈与小姑父皆已八十多岁,老俩口之前都住过院,刚出院不久。小姑妈在院子里坐着,旁边坐着她小叔子,我竟然认成小姑父(当时还疑惑怎么年轻不少),热情地和他握手,嘴里说看起来气色不错。搞得他有点摸不着头脑,我则有点尴尬。好在其他亲戚看到我,赶过来和我打招呼,让我及时抽身。多年未见二表姐金凤,再次见到,我惊呼,怎么会这么老。她笑着说,我都六十多岁了,咋能年轻?我心里暗自吃惊,果真岁月不饶人啊!我对她的印象还停留在年轻时。其实,她和大姑妈像极了!简直一个模子里刻出来的。

年轻时天隔一方,各自奔波,讨生活,除了熟悉的老一辈,小辈认不得几个。吃完席,看罢两个老人,放下父亲给小姑妈带的药,又和其他亲戚聊了会天。俗话说,男大当婚,女大当嫁。与众表兄弟姊妹聊天的话题,绕不开后辈的婚姻大事,当老人的,都希望子女早日成家,了却心愿。不管他们高兴与否,熟悉与否,我自命不凡地借长辈之威风,和两个大龄侄子说了些催婚的废话,希望能早日喝到他们的喜酒。

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鲜花鸡蛋

千行  在2025-12-10 14:56  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
跑调天后  在2025-12-10 12:56  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(10389) 鸡蛋(5)
发表于 2025-12-10 12:24 | 显示全部楼层
感觉这农村的婚礼要比城里的婚礼热闹哦~~~
鲜花(5643) 鸡蛋(3)
发表于 2025-12-10 13:27 | 显示全部楼层
乡下婚礼又累人又热闹 婚礼前两天就得去帮忙了 要不 忙不过来
鲜花(826) 鸡蛋(0)
发表于 2025-12-10 14:58 | 显示全部楼层
中式的就是很庄重,适合国人。农村的流水席其实挺好吃,尤其是有特色的,比城里的大饭店更有味道!
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