禅茶

默默沉香

难得这个清闲的周末。午餐后，由于他也难得休息在家，于是，想找点附庸风雅的事做做。

做什么好呢？先生提议：品茶，听音乐。

于是，他去鼓捣音响，我着手烧水，洗杯，泡茶。

喝什么茶好呢？有崂山绿、有日照青、还有乌龙、普洱、龙井。我拿不定主意，回头问他。他正忙着选碟片，头也不回的答：禅茶！

我更晕了。听过很多关于茶的故事，也读过茶人写的茶道，甚至欣赏过茶艺表演。至于禅茶是什么茶，我却真的不知。

把禅跟茶弄在一起的，是佛门中人。他们说，禅中有茶，茶中有禅，习禅如品茶，品茶如习禅。至于茶中怎么个禅味，禅中怎么个茶味，我可从来没见过，更没体味过。

茶要喝出味道，主要是泡。龙井最好用玻璃杯泡，水不能太热，85度左右的开水就行；乌龙茶要用泥壶或紫砂壶泡，水要开，要烫，盖要严；崂山绿、日照青属于炒青绿茶，冲泡后杯子不能加盖，以免闷熟，香味散失。

品茶要的是心境，如龙井茶的特点是香郁味醇，宜细品慢饮，非下工夫不能领略其香味特点，清代茶人陆羽曾赞龙井：“啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一股太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也。”那么，龙井可谓禅茶？

乌龙滋味醇浓，需用小巧的工夫茶具品饮，才能得其真味。喝茶前需静心敛气，神定气闲，摒浮躁之气，先闻香，后尝味。莫非，这才是禅茶？

正当我犹豫踟躇，他乐呵呵的过来，抓了一把花茶，冲进一只大杯，边喝边听音乐。

我大叫：花茶是禅茶么？

他笑：茶能解渴、能保暖、能闻香，品茶最重要的是得到一种身心的享受。至于什么是禅茶，完全在于喝茶和品茶的人自己随意，高兴。这就是禅茶。

于是，学他的样，抓一撮茶，冲进杯子里。看茶在杯子里上下起舞，茶色渐渐变的清亮透绿，悟到：禅茶，贵在饮茶的心境，要平，要静，不拘泥于饮茶程序上的规则，而是随意、朴素、简单，顺其自然，无心而为。要饮则饮，从心所欲。于自然的饮茶之中，默契天真。

我知道这不是禅茶，但我却悟到：随意当下，快乐无忧的喝茶，便是禅茶了。

翱翔

妙，妙，实在是妙，随意而安，茶道高手，人如茶，茶如生，生随意，身可安！

默默沉香

引用第1楼翱翔于2008-11-12 13:17发表的 :
妙，妙，实在是妙，随意而安，茶道高手，人如茶，茶如生，生随意，身可安！

呵呵，翱翔，也给你来一杯，如何？

默默沉香

引用第2楼一说便是错于2008-11-12 17:05发表的 :
心有一块安静能落脚的地方, 这就是禅字吧我想.
且不说悟到什么什么, 先静下来为主.
也许和养花一样.
花开不开是它的事, 我们先这么养.

呵呵，一说说的很有理/
禅无神妙，当下心安便是禅了！

心莲

处处留心皆学问，默默的学问可是了得！一个生活小插曲便能演绎一篇好文章，内涵全在心境中！辛苦！看看妹妹就得忙去了！

默默沉香

引用第5楼心莲于2008-11-12 18:56发表的 :
处处留心皆学问，默默的学问可是了得！一个生活小插曲便能演绎一篇好文章，内涵全在心境中！辛苦！看看妹妹就得忙去了！

莲莲去忙吧。这里有默默在。

学问谈不上，问学还是应该的。呵呵~

心莲

引用第6楼默默沉香于2008-11-12 19:02发表的:

莲莲去忙吧。这里有默默在。

学问谈不上，问学还是应该的。呵呵~

那我就先去忙了，到现在饭还没来得及吃呢！呵呵！[s:138]

西沟杨柳

“随意当下，快乐无忧的喝茶，便是禅茶了”
第一次知道，看来禅茶不用悟也能做到。

默默沉香

引用第8楼西沟杨柳于2008-11-12 21:06发表的 :
“随意当下，快乐无忧的喝茶，便是禅茶了”
第一次知道，看来禅茶不用悟也能做到。

呵呵，当下你想到了悟，这茶也非禅茶。

西沟杨柳

引用第9楼默默沉香于2008-11-12 21:13发表的 :

呵呵，当下你想到了悟，这茶也非禅茶。

明镜也非台，禅茶也非茶，就是一种心境！