饮食男女之吃饺子

默默沉香

把鸡蛋打散搅匀，炒熟，然后切成细碎的丁儿；鲜大虾去掉头，皮，切段，用盐先腌一下，盐要适中，千万不可淡了，否则鲜味出不来，那就太可惜了；韭菜切碎后，先放油搅拌一下，以免调成馅后出水。粉色的虾仁，黄色的鸡蛋，绿色的春韭，再加一点儿黑色的木耳，如此搭配，色香味全有了。

呵呵，会看的朋友一看就知道，我调的这是三鲜的饺子馅。如今油腻的东西吃多了，为了保健，也为了防止中年发胖，素三鲜的饺子，一向是我们家最受欢迎的食物。

别看偶厨艺不怎么样，但是包饺子的技术，可是童子功。还没上学就先学会了擀饺子皮，继而学会用不大的小手，捏出很好看的饺子（这是我妈妈说的，别人没有夸过）。第一次去婆家的时候，大姑姐提议包饺子吃，偶就担当了擀饺子皮的任务，当然，偶手脚麻利的功夫，是很讨好未来公婆的。

老公属于宽厚之人，对我包的饺子，一向极力给予褒奖。似乎一顿美味的饺子，可以替代一切美食，可以抵挡一切诱惑。每次听说我准备包饺子，他就会眉开眼笑，主动给自己倒上一杯小酒，乐在其中。

包饺子是个耗时的活儿，尤其是一个人忙活的时候，得干上小半天。从头到尾忙碌下来，会有些累，但是看到他喜欢吃，吃得开心，那点累就算不了什么了。

其实我知道，跟酒店名厨的手艺相比，我包的饺子实在是相差太远。这年头，到哪里吃到一顿美味的饺子都是很平常的小事，老公之所以爱吃，之所以喜欢在家里吃老婆包的，是因为饺子象征着团圆，象征着家庭的温暖吧。因为这在我们小的时候，每吃饺子，也大都是过年过节，一大家子都在的时候，那时候饺子的味道，就是团圆快乐的味道吧。

不必有信誓旦旦的山盟海誓，也不必有缠绵悱恻的动人场面，只要吃着我用心为他包的饺子，他的胃就会温暖舒坦，他的心就会满足踏实，幸福的感觉就会伴随着饺子吃到心里，融进肺腑。

饮食男女的爱，是俗到极至的爱，也是人间最本真的爱。

落叶知秋

恩  看着蛮感动

默默沉香

这不应了那句 收获是满足 付出是更大的满足
惜风惜月 发表于 2009-3-9 21:15

                               
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呵呵，人有时最大的问题就是---不满足。

[发帖际遇]: 默默沉香在赌场爽了一把, 赢得金钱21元.

默默沉香

恩  看着蛮感动
落叶知秋 发表于 2009-3-9 22:12

                               
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知秋可爱吃饺子？

默默沉香

呵呵，小蟋蟀爱吃什么馅的？

[发帖际遇]: 默默沉香在馒头店卖馒头赚到金钱98元.

甜米儿

偶也喜欢饺子，(*^__^*) 嘻嘻……

落叶知秋

知秋可爱吃饺子？
默默沉香 发表于 2009-3-9 22:36

                               
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恩  喜欢  孩她妈包饺子滴技艺也不错

默默沉香

偶也喜欢饺子，(*^__^*) 嘻嘻……
甜米儿 发表于 2009-3-9 22:46

                               
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宝贝，好想你啊，小身体怎样了？

[发帖际遇]: 默默沉香获得本周补贴金钱31元.

默默沉香

恩  喜欢  孩她妈包饺子滴技艺也不错
落叶知秋 发表于 2009-3-9 22:51

                               
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呵呵，是不是感觉很幸福啊？

[发帖际遇]: 默默沉香买了一双NIKE鞋, 花了金钱393元.

默默沉香

来蹭默默包的饺子吃吃
江湖一笑 发表于 2009-3-9 22:54

                               
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呵呵，一笑好~看到你真高兴。
头像越来越帅啦