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鲜花(605) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-15 10:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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小麦苗.jpg


一杯麦苗汁


一杯麦苗汁
多么绿
一杯麦苗汁
下了肚
我想和一杯麦苗汁一样绿
我想和一杯麦苗汁一样营养丰富
我想与一杯麦苗汁一样
有抗癌的功夫

获取一杯麦苗汁不是那么简单
从培养基的土质
选种、无菌、发芽、长成嫩绿
道道工序
不得含糊

一杯麦苗汁
来之不易
一杯麦苗汁
功效特殊

自己动手吧
一杯麦苗汁
能帮助成千上万的癌症病人,找到
一条
康复之路


注:

    小麦苗进入人们的饮食行列,在国外已属常识,但在我们国内知之者甚少。据专家考证,小麦苗内含丰富的抗坏血酸物质,它具有很强的抑制癌细胞作用。这种抗坏血酸物质必须在小麦苗鲜嫩、生食的情况下,才能发挥其抗癌作用,所以必须自己动手培植。其培植方法,也并不麻烦。

    方法:首先选种———将选好优质的麦种半斤用温水浸泡7-9小时,以促进小麦快速萌芽;然后备料播种———备置一个25厘米宽50厘米长的培植盘,其间平铺约2厘米厚的一层无化肥的有机土(最好是原始森林中,未受化肥、农药污染的腐叶土,除去杂质,过红外线烤箱消毒),然后将催过芽的麦种均匀分布在泥土上,面上覆盖一层纱布或报纸;护理———播种四天之后,揭开纱布将培植盘的麦种移置到有间接阳光的阳台等处(不可直晒阳光),每天用喷水壶洒一次水;收获———待苗麦长至4-5寸高时用剪刀或利刀从根部将小麦苗剪割下来;榨汁———收获后的小麦苗只能榨汁生食(或与自己培生的豆芽混合)才不会破坏其营养价值,而榨汁不宜用高速榨汁机,最好用手控的杯式榨汁器榨取。

   值得一提的是,小麦苗榨成的汁,其味清香可口,大有回归自然的甘甜,其汁必须现榨即饮,放入冰箱内冷置不宜超过两天。
鲜花(602) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-15 11:14 | 显示全部楼层
看着如此翠绿的麦苗,都想来一杯了!^_^

[发帖际遇]: 小仙仙会打酱油了,仙仙很高兴,赏给欧阳牧师现金40元.
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-15 13:25 | 显示全部楼层
记的小时候,,,,用小麦苗捣烂成泥,跟米面团揉一起,做出来的青团子很好吃~!~!想不到还有药用价值!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-15 21:34 | 显示全部楼层
哇,饮食新理念!平湖的淡雅诗歌还传递新知,欣赏。上茶!
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