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鲜花(4174) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-16 21:09 | 显示全部楼层
燕山之石 发表于 2012-12-16 08:21
呵,玫瑰也不放碱面啊,难道我错了?

从来就不知道煮粥还可以放碱面的呢。
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 楼主| 发表于 2012-12-16 21:17 | 显示全部楼层
飘泊 发表于 2012-12-16 11:25
我也是。不过我爱吃榨菜肉丝汤。所以会买榨菜。另外喜欢椰奶做的甜羹,因此经常买罐头椰奶。另外就是西红 ...

呵呵,有的腌制蔬菜还是需要吃的,比如:酸菜,酸笋,榨菜,萝卜干,等等。
还有一些酱类,比如:苹果酱、草莓酱、凤梨酱、黄皮酱、豆瓣酱,等等。
鲜花(644) 鸡蛋(2)
发表于 2012-12-16 21:37 | 显示全部楼层
玫瑰丽人 发表于 2012-12-16 21:17
呵呵,有的腌制蔬菜还是需要吃的,比如:酸菜,酸笋,榨菜,萝卜干,等等。
还有一些酱类,比如:苹果酱 ...

这些酱可以自己做, 不需要放添加剂。我们就会自己做蓝莓酱,苹果酱,有时也做西红柿酱。不过不能做多,因为存放是个问题。
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 楼主| 发表于 2012-12-16 22:02 | 显示全部楼层
飘泊 发表于 2012-12-16 21:37
这些酱可以自己做, 不需要放添加剂。我们就会自己做蓝莓酱,苹果酱,有时也做西红柿酱。不过不能做多,因 ...

我们这里没条件做,我也不会做,只好买现成的了。{:1_334:}
鲜花(644) 鸡蛋(2)
发表于 2012-12-16 22:11 | 显示全部楼层
玫瑰丽人 发表于 2012-12-16 22:02
我们这里没条件做,我也不会做,只好买现成的了。

容易做的。比如苹果酱,就是买了苹果,炉上煮烂,加点芡粉,加点糖,差不多就行了吧。
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 楼主| 发表于 2012-12-16 22:14 | 显示全部楼层
飘泊 发表于 2012-12-16 22:11
容易做的。比如苹果酱,就是买了苹果,炉上煮烂,加点芡粉,加点糖,差不多就行了吧。

就这么简单啊?
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发表于 2012-12-16 22:19 | 显示全部楼层
玫瑰丽人 发表于 2012-12-16 22:14
就这么简单啊?

应该是吧。不过我只是帮厨,我家主厨有些秘方可能没告诉我。{:1_325:}
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 楼主| 发表于 2012-12-16 22:22 | 显示全部楼层
飘泊 发表于 2012-12-16 22:19
应该是吧。不过我只是帮厨,我家主厨有些秘方可能没告诉我。

那不行,你得想方设法偷来,把保险柜撬坏也在所不惜哈。
鲜花(644) 鸡蛋(2)
发表于 2012-12-16 22:41 | 显示全部楼层
玫瑰丽人 发表于 2012-12-16 22:22
那不行,你得想方设法偷来,把保险柜撬坏也在所不惜哈。

这么机密的东西,怎么会藏保险柜呢。
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 楼主| 发表于 2012-12-16 22:51 | 显示全部楼层
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