设为首页收藏本站
鲜花(4174) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-29 23:31 | 显示全部楼层
我们要关注那些容易带来风险的食品,认识到防范手段的不同足以决定某种食物最终是安全的还是不安全的。
鲜花(4174) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-29 23:31 | 显示全部楼层
主任兰达:我认为最大的风险来自于微生物和化学物质对食品安全造成的威胁,
鲜花(4174) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-29 23:32 | 显示全部楼层
这是我们在过去几十年间学到的,40年前我们根本不知道这些。
鲜花(4174) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-29 23:32 | 显示全部楼层
现在我们所掌握的相关知识比以前多多了。
鲜花(4174) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-29 23:32 | 显示全部楼层
《中国日报》:我们知道FDA在包括北京在内的多个中国城市设立了办事处,请问这些办事处最近都有哪些发展动向?
鲜花(4174) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-29 23:32 | 显示全部楼层
副局长泰勒:在中国设立办事处是FDA防止发生食品安全问题这一总战略下的一个步骤,
鲜花(4174) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-29 23:32 | 显示全部楼层
我们打算与众多外国同行一起建立一套能在第一时间防止问题发生的防范体系,
鲜花(4174) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-29 23:33 | 显示全部楼层
达到这一目标的唯一途径就是在当地监管所有销往美国的食品,
鲜花(4174) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-29 23:33 | 显示全部楼层
知道这些食品都是在哪生产的,和食品生产者和食品安全法规制定者一起工作,以确保防范措施都得到实施。
鲜花(4174) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-29 23:33 | 显示全部楼层
我们只能在当地工作,没有什么可替代的方案。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

GMT+8, 2025-1-12 04:58 , Processed in 0.040718 second(s), 16 queries , Gzip On, Redis On.


快速回复 返回顶部 返回列表