父亲的菜谱

江南丝雨

    “瞧，我这黄瓜今儿刚摘的。”“那位大姐，你看这桃子多新鲜呢来点吧。”“老板，鱼怎么卖的？来一条。” “好咧，您呢。”清晨，太阳刚露出笑脸，矿菜市场交响曲就已经响起。

    “嗒---嗒---嗒---”深枣红色的拐棍点击在地面发出的清脆声音,如同节拍器，将这晨曲调节的更加和谐圆润。“嘿，老爷子您来了，坐这歇歇。看，刚出锅的包子，来个尝尝。”晨光绚染花白的头发，胖乎乎的脸上挂着笑蓉，一身藏蓝色衣服罩在臃肿的身上，胸前晃悠的怀表链子随着身体缓缓的停下，放下手里的菜篮子，坐在桌边，摸索着从身上掏出钱来递了过去：“谢谢您了，还是老规矩。”不一会儿，热气腾腾的两个包子和一碗汤摆在了老人面前。      “老爷子今儿买了不少啊，是不是外孙女要回来了。”“可不，我那外孙女在外地休班要回来看我了，孩子一个人出门在外不容易。”“老爷子，听说那边条件不错，不会缺嘴的。”“么，么，你们懂么，外边饭菜再好吃也没家里的顺嘴。我家孩子们就爱吃我做的饭，红烧肉扣碗肉螃蟹肉团团圆圆糯米肉”说罢蹒跚着脚步回家做饭去了。
   

    老爷子今年83岁了，1969年将两个幼小的儿子交给母亲抚养，参加天津支援地方建设来到了偏远矿山。他不曾做出一番惊天动地的事情，和大多数人一样默默的奉献，让人生过的充实而不留遗憾。一晃几十年的光景过去了，不仅见证了矿山企业的发展，更是把自己的美好年华献给了矿山企业，将自己的情感深植于这片土地上。

      记不清是77年还是78年，只记得是一个氤氲缭绕的早晨，我睁开眼看到的是枕旁放着几片烤得焦黄的馒头片。那天老爷子与我们一家结缘，走进了我们的生活，成为了我的继父。老爷子用他纯朴的情感，善良的心境温暖了我们今后的岁月。从那时起，我家的饭桌上开始变换花样。特别是逢年过节，他都会想法整出一盘红烧肉或扣肉。看着我们几个孩子满嘴流油的吃着，他会笑迷迷的抿上一小口酒。肉香伴着酒香飘散在房间，熏红了满屋的笑脸，熏醉了人心。
   

      继父是个和善的人，从不与人争峰。常说吃亏是福，没见与谁红过脸，邻里相处很和睦。一年春节，继父的两个儿子来矿上过年。我们几个孩子开心的出去看露天电影。当时社会比较乱，有几个小混混欺负外地人，用鞭炮蹦我们。害怕的我们赶忙跑回家，小混混跟了过来，正包着饺子的继父急了，拿着菜刀冲出去，说看谁敢过来。结果，吓跑了那个几混混。继父第一次没有用菜刀做菜，用行动告诉我们一道菜，那就是：拌海蜇龙须菜不能做那弯腰的蓉虾球。

      不知不觉我们长大了。88年我女儿出生了，继父当姥爷了。当时奶水不好，孩子吃奶粉不服。继父就东家跑跑西家转转到处打听，给孩子吃什么。终于打听到了，蒸白面三十分钟，用细箩筛，再蒸再筛。反复三遍后放起来待用，喂的时候兑上熬好的奶粉。姥爷给孩子做了人生当中第一顿营养餐。蔬果汁瘦肉松健康成长蒸蛋羹。

      快乐的日子总是短暂的。母亲病重，继父开始了长达十年的病号饭。他每天都三点一线，医院，菜市场，家里。常常是精心做好的饭，母亲又不想吃了，做饭拿手的父亲也给难住了，手足无措起来。怎么才能让病人胃口大开呢，他就到医生那里询问，找人来给母亲宽心，买来书籍让母亲解闷。做一种不愿吃，就多做几种，看母亲喜欢吃什么。而他自己每天只能吃那些剩下的。高兴没几天，母亲又不吃了，说谁每天都吃一样饭，你天天吃行吗？继父也是老了，看母亲喜欢吃，就一直做，我知道其实继父也很是委屈的。香茹粥板栗粥健脾益胃山药粥最是贴心五谷养生粥
   

    母亲走后，执着于矿山的继父留下了。他说天津的饭好菜好条件好，却少了一味调料。这味料就是矿山的情，他选择了把心中的梦想寄予的矿山，把一生的希望寄托的矿山，回到他为之努力为之奋斗过的矿山。就如黄灿灿的小米粥，平实暖心。

      嗒---嗒---嗒---，老爷子的手杖节拍器打着欢快的节奏，如清泉滴落心底。饭菜摆上了桌，热腾腾的，黑乎乎的。唉，继父老了，手脚慢了，眼神不济了，菜烧糊了。吃到嘴里有些苦，却甜在心里。正如：咖啡虽苦沁人心脾，香韵浓浓，回味久久。一家人围在桌前吃得开心、快乐、热烈，姥爷我跟你说啊，“现在那采矿工艺可先进了，我们要科学采矿提升管理安全争第一。你别为我担心，我们生活条件很好的。前段时间我们还到北京参加公司运动会表演了呢，姥爷我跟你说啊----你看这些照片------”欣欣向荣什锦绣 芝麻开花节节高

浅唱

是你原创吗

艸门东

丝雨把一个平凡、普通但内心强大的老人，刻画的活生生，仿佛就在身边。带着深厚的感情表达养父女之间的情谊，满篇充满感恩情怀。感悟什么是幸福体贴，什么是精致细腻。

江南丝雨

浅唱 发表于 2014-1-23 17:39
是你原创吗

你好，是我原创的，是我真实的生活。

江南丝雨

艸门东 发表于 2014-1-23 18:03
丝雨把一个平凡、普通但内心强大的老人，刻画的活生生，仿佛就在身边。带着深厚的感情表达养父女之间的情谊 ...

校长过奖了，我写得不好，就是回忆一些事，看着老父亲一天天的老了起来，心里不是滋味，把内心感触表达一下吧。

花落无言

江南丝雨 发表于 2014-1-23 19:30
校长过奖了，我写得不好，就是回忆一些事，看着老父亲一天天的老了起来，心里不是滋味，把内心感触表达一 ...

很流畅的文笔，文如其人，给人真实感。

雨过无痕

家，始终是心落实的地方。

巴山

浅唱 发表于 2014-1-23 17:39
是你原创吗

当然是。

巴山

艸门东 发表于 2014-1-23 18:03
丝雨把一个平凡、普通但内心强大的老人，刻画的活生生，仿佛就在身边。带着深厚的感情表达养父女之间的情谊 ...

知道我们天津人也大多是善良的人了吧

巴山

"么，么，你们懂么，外边饭菜再好吃也没家里的顺嘴。我家孩子们就爱吃我做的饭"  
把它改成“嘛，嘛，你们懂嘛，外边饭菜再好吃也没家里的顺嘴。我家孩子们就耐吃我做的饭” 就是地道的天津话了{:soso_e113:}