行走在彩云之南：（4）夜宿丽江古城

塔希提 · 发表于 2014-11-23 09:10

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九点的晚餐后，我们来到下榻的丽江古城溪雅阁客栈。古城内清一色都是这种特色客栈。客栈大多不是本地居民在经营，顶多是本地人租给外地人做生意。

丽江古城并非四面城墙那种概念，而是四通八达的开放式的街市，号称“古城”而已。说是古城，也就是上世纪九十年代中期，丽江大地震后建造起来的民族特色商业街。旅游业的兴起，给丽江纳西族人们带来意想不到的丰厚收入。这里的住宅、商铺价格昂贵，一间十几平米的店面，租金都在几十万。可以想象，这些店铺要卖多少东西、做多少笔生意、赚回多少钱，才够支付如此昂贵的房租！而一切都来自游客，所谓“羊毛出在羊身上”。

丽江古城的面积多达3万8千平方公里，是国家5A 级旅游景点。她座落在玉龙雪山下，为游览玉龙雪山的游客提供了住宿、餐饮、旅游、商业、购物、娱乐等综合性服务。古城的居民约有2万5千人，其中70%是纳西族人。丽江地接导游就是古城的小业主，可以说，他的房租收入远远多与于导游收入。说起这一点，纳西人都很骄傲，作为云南最富庶的少数民族，在短短十多年，便依傍丰富的玉龙雪山、丽江古城遗迹和茶马古道旅游资源，成为令其他少数民族刮目相看的富庶民族。

夜晚的丽江古城，沉浸在昏暗的灯火中。店铺内外虽然都亮着灯火，却没有城市商业街那样的霓虹闪烁、灯火通明。酒吧一条街，几乎家家高朋满座，夜夜歌舞升平，游客在暧昧的灯光和醉意里，各自寻找着快乐与欲求。四方街，是著名的古城中心。夜晚出游在古城里，大多游客都陷于这种八卦阵式的街景，而很难顺利找到归途，要想走出迷宫，只好一路询问，不知要多走多少冤枉路。好在顺便逛逛古城古街，也不枉在古城走一遭。

云南过桥米线，似乎是人人皆知的特色小吃。在上海，打此招牌者众多，但据说只有南京路步行街某一家才是真正的云南人开的。我们通常所吃的十几元一碗的米线，绝不是正宗的云南过桥米线，而是早餐米线。真正的过桥米线，最讲究的不是米线，而是汤料。

在古城吃过桥米线，最便宜的要26元一碗，而价格最昂贵的，却需要花上千元。什么样的汤料，要值如此高价，据说那里面有高原的各种药材，包括冬虫夏草之类。对于我们来说，只能当作传说了，即便看见店铺墙上的菜单，也不会把它当作仙汤。为了了却一品真正的云南过桥米线的心愿，于是要了一碗最便宜的那款，不过果然是一大碗汤料，身穿民族服装的服务员会教你如何泡制。对于刚吃过晚餐的我们，俩人合吃一碗足矣。

顺便一提的是，纳西族的称谓奇特，女性要称其为“胖金妹”，男性则称其为“胖金哥”，无论年长年幼。据说这是纳西人以黑胖为美的审美标准所致，这倒让我想起了在海南旅游时的苗人蚩尤部落，也是这样崇尚黑胖。因此我们只好须入乡随俗，面对为我们泡制米线的女服务员，便喊她几声“胖金妹”。

特色客栈里，房间虽然类似标准间，有卫生间和各种标准配置，甚至有免费的无线上网服务，但这里的墙壁、地板、天花，都是原木制作，那种绝对环保的感觉。但再一想，这整个古城的客栈门店，得要多少原木建成？而这些不都要来自古城背后的原始森林吗？难怪导游说，今年之后，玉龙雪山即将封山5年，为的是休养生息，让环境的破坏放缓一些。

唉，真是“水能载舟，亦能覆舟”啊，旅游虽然给当地少数民族带来了财富，也让内地趋之若鹜的游客饱览原生态的同时大大伤害了景区的环境，纳西族的子孙同样会承受祖辈对原生态的发掘带来的后果。