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 楼主| 发表于 2015-2-1 22:09 | 显示全部楼层
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9、耍耗子
耍耗子的人背着个小木箱,箱内装着已驯练好的小白鼠。沿街吹锁呐。他身后跟的孩子较少,因为他平时不在街上演出,而是由主雇讲价钱,叫到家内去演。演出时,将木箱上的木架支起来,仿佛是马戏团高空演出木架的微缩品,有绳梯、吊杠等。每只小白鼠都会一两套诸如爬梯、钻圈、走独木桥等本领。

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 楼主| 发表于 2015-2-1 22:09 | 显示全部楼层
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10、拉冰床
北京冬天的冰,给人增添了不少乐趣,同时也给人增加了一种便利,这便是冰嬉与冰床。冰嬉是古代冰上运动。

努尔哈赤举兵反明时,在关外拥有一支善于滑冰并配有冰橇、装备精良的作战部队。以后在清宫的御林军中的健锐营也有一支编制为1600人的冰上部队。

冰嬉是满族人的习俗。清代皇王们对于冰嬉十分重视,每年还要举行大典,亲临检阅。在故宫博物院藏有一幅乾隆时期内廷供奉所画的《冰嬉图》。

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 楼主| 发表于 2015-2-1 22:09 | 显示全部楼层
民间的冰床是以木材制成床形,长五尺余,宽约三尺,可同时乘坐三四人。在木床与冰面的结合处以铁条镶嵌,以减少床的摩擦。冰床的主人在前牵绳以拉拖床体,借冰之力使拖床在冰上滑行,故又名拖床。由于惯性和速度的原因,牵绳急行数步之后,床主飞身跃坐床沿,此时冰床仍行走如飞。乘者心旷神怡,目爽气顺,家资富有的子弟,还将几张冰床甚至十几张冰床绞连在一起,置酒案于拖床上,饮酒赏景,由多人牵引,驰走如飞,其乐在陶然之中。

冰床还可做为交通工具,拉冰床的绳子是骆驼毛拧成的,以防冻手。拉冰床的鞋与众不同,是皮向内毛朝外的一种特制的棉鞋。
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 楼主| 发表于 2015-2-1 22:10 | 显示全部楼层
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11、吞刀
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 楼主| 发表于 2015-2-1 22:10 | 显示全部楼层
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12、攒香簸米
设高桌一张用簸箕内盛米香茶等数盅站于桌上,打金斗而下而所盛之物一粒不撒。

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 楼主| 发表于 2015-2-1 22:11 | 显示全部楼层
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13、蘸羊油蚀
将羊油烧化,将油浇在灯芯上制成蜡烛,分八支一斤十支一斤不等,颜色分红白两色。

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 楼主| 发表于 2015-2-1 22:11 | 显示全部楼层
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14、卖雪花酪
冰激凌出现之前,我国有类似的冷食品,就是雪花酪。

明清时,北京出现了雪花酪的雏形;是用刨床,将天然冰刨出冰屑,再用果酪(果子干)、红果酪及浓酸梅汤浇入,在木桶或瓷盆内,用棍搅拌。然后盛入盅内,半饮半嚼。其名称传说不一,有的说叫"冰果酪",有的说叫"雪茶"。说"雪茶"的人说,宫里忌讳"雪"字与"血"同音,中间加了一个"花"字,成了"雪花茶"。"雪花酪"大概就是"雪花茶"变来的。何时变的?不清楚。

雪花酪食之较冰激凌爽口,但制作全凭人力,是很中国的冷食。北京的天桥,天津的老三不管、鸟市都有制售的。

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 楼主| 发表于 2015-2-1 22:12 | 显示全部楼层
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15、卖蝈蝈
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 楼主| 发表于 2015-2-1 22:12 | 显示全部楼层
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16、娶亲通信
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 楼主| 发表于 2015-2-1 22:12 | 显示全部楼层
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17、指甲草染指甲
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