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鲜花(2165) 鸡蛋(3)
发表于 2016-5-7 00:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 相识即缘 于 2016-5-7 17:06 编辑

飘泊的日子里   一般周末都自己做菜  或独自 或三朋四友  今天也不例外  
10点多进菜场选购材料的时候,老远就看见一帮银在看热闹。凑近一看,原来是两摊主在闹腾呢。谁占了谁的摊位,
谁死活都不让谁占便宜。一银把水果箱子放在鱼盆前,一银又把鱼盆搬箱子前,
就这样无聊的来回搬腾,嘴里还大声嚷嚷:想欺负俺,没门。
偶感觉唾沫星子漫天飞。一个卖水产,一个卖水果,
谁也不干涉谁,就为了丁点地盘闹的不可开交。
这大清早的不做生意,倒给自己找气受,不值不值!  
俗话虽说:人活一口气,那指的是正气,而不是小气。
做人真的要大度,无所谓要去计较太多。计较太多,那会活得很累很累。
“忍一时风平浪静,退一步海阔天空”,
人与人之间应互相尊重,互相谅解,
更应互相忍耐,
不要因为鸡毛蒜皮的小事而斤斤计较。何必呢  感觉不值!
大家都有不容易
                                   前言



书归正传----开始做菜喽--

材料
鲫鱼新鲜猪肉脚本成泥野生菌,姜,香菜,食用油,盐,料酒,大蒜若干 胡椒粉




做法  


1.新鲜鲫鱼处理干净,鱼背上划上几道划痕(注意别太深)。
2.肉肉加合理的姜葱蛋清拌匀均匀 也可以新鲜小螃蟹处理干净,对半剪开。
3.香菜洗净,野生菌洗净,姜切片。大蒜垛成泥-
4.热油锅爆香姜片。
5.下鲫鱼煎制,两面微黄即可。
6.加料酒,加适量清水烧开。放肉丸子  越小越好 ,
7.野生菌入锅前,用开水烫一下,那样口感会更嫩更软更滑。
8.开锅后,依次放入野生菌或螃蟹,大火煮开,再小火慢煮。
9.等鱼汤呈奶白色,加盐调味,撒入胡椒粉,撒上香菜  葱 即可。

鲜花鸡蛋

东风  在2016-5-7 08:52  送朵鲜花  并说:鼓励一下一下坑
鲜花(2960) 鸡蛋(25)
发表于 2016-5-7 00:36 | 显示全部楼层
先坐着等填坑。。。
鲜花(158) 鸡蛋(0)
发表于 2016-5-7 08:52 | 显示全部楼层
亲爱滴,别睡太晚
鲜花(2165) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2016-5-7 17:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 相识即缘 于 2016-5-7 17:06 编辑
阳光痕迹 发表于 2016-5-7 00:36
先坐着等填坑。。。


哈哈 先来一大碗阳光 哥哥==
鲜花(2165) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2016-5-7 17:02 | 显示全部楼层
东风 发表于 2016-5-7 08:52
亲爱滴,别睡太晚

明天周末  可以睡懒觉!
鲜花(2165) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2016-5-7 17:03 | 显示全部楼层

开饭喽!老大来 俺亲自伺候来 先干一杯---
鲜花(2165) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2016-5-7 17:05 | 显示全部楼层
东风  在2016-5-7 08:52  送朵鲜花  并说:鼓励一下一下坑  
谢谢 俺家哥哥栽培-----咱来干一杯
鲜花(2960) 鸡蛋(25)
发表于 2016-5-7 18:10 | 显示全部楼层
相识即缘 发表于 2016-5-7 17:01
哈哈 先来一大碗阳光 哥哥==

味道不错,上酒来。。。
鲜花(2165) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2016-5-8 14:33 | 显示全部楼层
阳光痕迹 发表于 2016-5-7 18:10
味道不错,上酒来。。。

----稻花香--干!缘家乡的精品!
鲜花(2165) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2016-5-8 14:35 | 显示全部楼层
尘土飞扬 发表于 2016-5-8 14:32
哎哟哟,不敢当不敢当……那个,再来一杯?

嘻嘻  老大总是客气  当俺 外人了      那个  啥时间咱合作一曲可否? 很久不和人对唱了
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