粽香情浓--恭祝大家端午节快乐！

看热闹 · 发表于 2017-5-26 00:25

裹蒸要数广东肇庆裹蒸最出名，用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子，所以又叫裹蒸粽。
逢年过节端人素有喜食裹蒸的习俗。肇庆裹蒸是粽子中的一种，用料、包制特别。
需要注意的是，裹蒸与粽是不同的。

一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形。而肇庆裹蒸，则用本地特有的冬叶、水草包裹，呈埃及金字塔形，每只重约0.5公斤。

其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主，取大缸用柴猛火煲7至8小时可食，热食时清益扑鼻，入口松化爽滑甘香。

看热闹 · 发表于 2017-5-26 00:26

再次谢谢船哥，来肇庆我请你吃裹蒸粽。

新船 · 发表于 2017-5-26 05:25

尘土飞扬发表于 2017-5-25 14:43
也祝船兄吃嘛嘛香身体倍棒！

嗯嗯，吃的香，睡的好，玩的乐！

新船 · 发表于 2017-5-26 05:26

不染发表于 2017-5-25 14:50
接到船哥电报，速度赶来

染妹跑的辛苦

新船 · 发表于 2017-5-26 05:28

不染发表于 2017-5-25 14:51
哈，粽子，带祝福的粽子耶。开心

谢谢船哥，也祝你节日快乐，天天快乐

一起开心吃粽子哈！

新船 · 发表于 2017-5-26 05:29

大小姐发表于 2017-5-25 14:56
我要吃豆沙馅的

豆沙馅的粽子很好吃

新船 · 发表于 2017-5-26 05:30

大小姐发表于 2017-5-25 14:56
应该让小粽子变出好多小粽子

这个也能做到，只是想突出右边那个变化的主题

新船 · 发表于 2017-5-26 05:32

珠儿. 发表于 2017-5-25 15:08
老师动画制作很赞，端午二胡的忧伤，表达了一种浓厚的哀思之情

嗯嗯，琴思这曲子很好

新船 · 发表于 2017-5-26 05:32

珠儿. 发表于 2017-5-25 15:09
老师端午节快乐

珠儿一起开心过端午

新船 · 发表于 2017-5-26 05:33

阿岚发表于 2017-5-25 16:59
蹭听，蹭看。
喜欢打开粽子那一瞬间，祝福绵长。

阿岚一起开心吃粽子

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