小暑话西瓜

小星世龙

今日刚进小暑，感觉暑气逼人，闷热。有的地区气温高达40度，真是难熬。炎热的气候，给人们带来种种不适，要健康的度过暑期，人们在生活实践中，总结了很多消暑解热的方法……。

现只说市场上最多、目前价格较低的西瓜。西瓜是暑天人们喜爱吃的食品。西瓜汁液充盈，甜美适口，营养丰富，清热觧暑，止渴去烦，利便，滋补身体，是炎热酷暑较好的大众消暑佳品。吃西瓜人人会，要吃好，吃出水平，吃出益处，吃出讲究，吃出卫生，吃出健康。建议要到“三必须”和“三注意”。

三必须：

一是西瓜的选择，不要贪大，要根据吃瓜的人数和食量来决定，西瓜的颜色要鲜艳。

二是吃西瓜之前，要将表皮洗干净，原因是西瓜生长在地面，肥料、化肥……，使瓜皮易沾染细菌、病毒以及虫卵等致病源，容易通过手、切刀、砧板污染瓜洋，病从口入。

三是吃西瓜要适量。过量腹胀，食欲不振，重者腹泻。

三注意：

一是冰箱西瓜吃时注意不要贪凉，西瓜本身性寒凉，脾胃虚寒的人应少吃，最好是常温。

二是吃剩下的西瓜选用正宗的保鲜膜将切口全部覆盖存放，室内存放注意要放在通风处，盖好纱罩，防蚊蝇侵沾。

三是吃剩下的西瓜放在冰箱中注意时间不能长，要确保西瓜鲜美可口，时间长易变质，虽然不坏，但西瓜受到细菌的污染。

小星世龙

尘土飞扬 发表于 2018-7-7 21:11
谢谢小星，温馨提示，夏日里的一股清凉

管理员早上好，十分感谢，夏日安康！