一把老莱刀

上海朝阳

松竹林影 发表于 2020-7-4 05:16
呵呵，朝阳兄居然也有这样的老物件，真是无巧不成书哦。问好！

我这刀还是厨房主要工具，习惯握在刀柄最前端，手指贴在刀背部分，轻重能感觉，有没有柄无所谓。

晴朵

这把菜刀，只能当作老物件收藏了

松竹林影

上海朝阳 发表于 2020-7-4 11:41
我这刀还是厨房主要工具，习惯握在刀柄最前端，手指贴在刀背部分，轻重能感觉，有没有柄无所谓。

呵呵，朝阳兄啊，我们的刀相近似，连用刀的方法也几乎一致的。真巧哦！

松竹林影

晴朵 发表于 2020-7-4 20:30
这把菜刀，只能当作老物件收藏了

嗯，收藏了一段时间，现在又归队服役了。

甜心尐猪

真是很有历史感呢，一把老菜刀也是有着很深的情怀呢

松竹林影

甜心尐猪 发表于 2020-7-6 14:24
真是很有历史感呢，一把老菜刀也是有着很深的情怀呢

这历史感还不怎么样，可爱的是，这把残废的老菜刀却比新的好使。

甜心尐猪

松竹林影 发表于 2020-7-6 19:18
这历史感还不怎么样，可爱的是，这把残废的老菜刀却比新的好使。

那每次用的时候握刀背上？

松竹林影

甜心尐猪 发表于 2020-7-6 22:21
那每次用的时候握刀背上？

是的呀，还别说，上海朝阳也有我相似的一把刀，连使用的方法也是一样的，真是无巧不成书吧？

甜心尐猪

松竹林影 发表于 2020-7-7 05:23
是的呀，还别说，上海朝阳也有我相似的一把刀，连使用的方法也是一样的，真是无巧不成书吧？

我看到了，一般坏就容易坏这里吧。

松竹林影

甜心尐猪 发表于 2020-7-7 08:10
我看到了，一般坏就容易坏这里吧。

是的，那种老式的菜刀就容易在刀柄处坏。