团圆饭：红红火火蒸蒸日上大包子

衫风 · 发表于 2021-2-3 08:37

哑弦发表于 2021-2-2 23:09
我和好面结果你就包包子了，这么给力的，还是柴火灶，难得，想想都香

每隔一段时间就想吃这大锅蒸的包包馍馍，真真滴香，就是烧火麻烦

衫风 · 发表于 2021-2-3 08:37

旧时光发表于 2021-2-2 23:09
柴火蒸的呀
你好牛呀

厉害吧，这个，可是不能被模仿的

衫风 · 发表于 2021-2-3 08:42

镜心发表于 2021-2-3 08:33
做得这么好，也许我能突破吃四个

我都经常吃这大包包一顿顶两顿，不想错过

紫怡 · 发表于 2021-2-3 08:46

这包子太有卖相了，也一定很好吃的。
还不会包这种形状的，不知道好学吗？

衫风 · 发表于 2021-2-3 08:55

紫怡发表于 2021-2-3 08:46
这包子太有卖相了，也一定很好吃的。
还不会包这种形状的，不知道好学吗？

好学好学，左手五指稍弯曲拿皮放馅，右手捏褶皱，这过程中，左手要一直调整方向，来配合右手的动作

衫风 · 发表于 2021-2-3 08:57

网索发表于 2021-2-2 22:22
这是厉害的厨房达人作品！
你们这叫包子？很多地方叫蒸饺，巴掌大？这大、这多馅儿、皮尔又薄，包好了是 ...

给你看看我燃气蒸的包，就不似大锅灶火这样有效果了

温柔的药 · 发表于 2021-2-3 09:08

包得这么好看，没吃过呀馋

绣色 · 发表于 2021-2-3 09:14

柴火饭，一定香香，包子也很好看的样子

衫风 · 发表于 2021-2-3 09:17

温柔的药发表于 2021-2-3 09:08
包得这么好看，没吃过呀馋

一听这话，就知道药药不是北方滴，这在北方就是家常饭，恨不得天天吃饱，什么都可以做馅

衫风 · 发表于 2021-2-3 09:18

绣色发表于 2021-2-3 09:14
柴火饭，一定香香，包子也很好看的样子

那要喜欢吃面食的才会感觉到香香滴

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