三色松糕 TO 姐妹们节日愉快~

镜心 · 发表于 2021-3-7 16:48

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一直就想做这个三色松糕，拖到现在理由只有一个懒
哈哈

终于决定要动手了，去了超市才发现要啥没啥
我想要紫色的紫薯，没有
以为家里有抹茶粉可以做绿色的，发现没了
这就能把我打败么，好不容易决定动手的事
于是，用南瓜做橙色，用菠菜做绿色，哼哼
当然，如果你嫌麻烦用可食用色素，那要几色松糕都可以的

南瓜和菠菜只用一点点，其余一会做菜，哈

南瓜蒸熟及菠菜过水烫熟加水打成汁

量多了

加南瓜汁菠菜汁搓成粉，过筛

白色的本来要加牛奶，结果忘了买，好吧，吃个原味

找个耐热的器皿，一层层铺上去，轻按

不要太大力，按实了你就得用啃的了

盖上一层湿的纱布放入蒸锅中。这样会防止大水滴进入，蒸出来的松糕也会更松软。

盖盖开火，开锅后转中火，蒸约25分钟。根据摸具大小步同，蒸20~30分钟，自己调整一下时间。

关火，不要着急打开，继续焖10分钟。取出，脱模完成。

卖相不咋的，还是紫色好看啊

但亲手做的哦，用料都是纯天然的^_^

镜心 · 发表于 2021-3-7 16:49

喜欢吃甜的，在搓粉的时候可加白糖，幼糖

林未 · 发表于 2021-3-7 16:52

又好看，又好吃，又馋人，幸好我现在吃着东西^_^

林未 · 发表于 2021-3-7 16:53

镜心，节日快乐

林未 · 发表于 2021-3-7 16:58

以前做过白色的，中间放了一层芝麻馅，也挺好吃的

镜心 · 发表于 2021-3-7 16:59

林未发表于 2021-3-7 16:53
镜心，节日快乐

未未节日愉快

镜心 · 发表于 2021-3-7 17:00

林未发表于 2021-3-7 16:58
以前做过白色的，中间放了一层芝麻馅，也挺好吃的

要怎么加都可以的，基本就那步骤

林未 · 发表于 2021-3-7 17:17

镜心发表于 2021-3-7 16:59
未未节日愉快

明天过节放假吗

林未 · 发表于 2021-3-7 17:18

镜心发表于 2021-3-7 17:00
要怎么加都可以的，基本就那步骤

是的，豆沙，花生碎，都可以是吧，我现在很少做糕点，有一阵做的太多，蹭蹭长肉

风有约 · 发表于 2021-3-7 19:49

看看就有食欲啊～

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