【美食我来秀】绿豆饼

花落千江水 · 发表于 2021-12-5 21:32

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1、绿豆洗干净后，浸泡2~3小时，泡好后用压力锅煮烂，放入搅拌机中搅拌至碎
拌碎的绿豆加入白糖搅拌均匀，然后倒入铺好锡纸的烤盘中
2、放入上下火180度烤箱中烤干水分，约烤40分钟左右即可，放凉后备用
3、面粉中加入白糖和水，色拉油柔搓均匀，把面粉混合柔搓，柔成表面光滑面团即可，静置30分钟。
4、把包好的绿豆饼收口向上，压扁
5、放入烤盘。烤熟。

花落千江水 · 发表于 2021-12-5 21:33

夏天吃，清热解暑

月到天心 · 发表于 2021-12-5 21:40

有点像我们这嘎达做的粘火勺或者苏子叶，不同的是我们这用红小豆
做法感觉都差不多，上锅蒸，然后开吃！

月到天心 · 发表于 2021-12-5 21:41

感觉很好吃的样子！流口水了

月到天心 · 发表于 2021-12-5 21:42

先打包快递过来二十斤绿豆糕

要你亲手做的

花落千江水 · 发表于 2021-12-5 21:42

月到天心发表于 2021-12-5 21:40
有点像我们这嘎达做的粘火勺或者苏子叶，不同的是我们这用红小豆
做法感觉都差不多，上锅蒸，然后开吃！

我这个是烤箱做出来的

花落千江水 · 发表于 2021-12-5 21:42

月到天心发表于 2021-12-5 21:41
感觉很好吃的样子！流口水了

全给你，哈哈

紫怡 · 发表于 2021-12-5 21:43

花花的手艺很不错呢

花落千江水 · 发表于 2021-12-5 21:43

月到天心发表于 2021-12-5 21:42
先打包快递过来二十斤绿豆糕要你亲手做的

胃口不小。哈

月到天心 · 发表于 2021-12-5 21:46

花落千江水发表于 2021-12-5 21:43
胃口不小。哈

吃不了我到超市卖，用千江水和的面，商品名花落牌绿豆糕！

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