【美食我来秀】洋葱焖豆腐

若雪. · 发表于 2021-12-7 23:08

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材料：豆腐，瘦肉，洋葱，葱蒜，各种调料。
做法：瘦肉切好放入盐生抽老抽耗油腌制十五分钟。
先将豆腐小火两面煎至两面微微金黄（我没煎好），瘦肉翻炒一下。
然后锅里倒入油，将洋葱放入铺好，再放入豆腐和瘦肉，沿着锅边淋温水，盖上锅盖焖七分钟左右放入葱花出锅。
看网上视屏学的。

若雪. · 发表于 2021-12-7 23:11

很好吃！就是豆腐煎的不好。

风吟 · 发表于 2021-12-7 23:23

以后也学着做～
我下载个小红书～好多美食视频呢～

天空随风 · 发表于 2021-12-8 06:09

豆腐可以用饼铛煎，出来的效果比较好，不会烂

衫风 · 发表于 2021-12-8 07:46

豆腐，我也煎不好

衫风 · 发表于 2021-12-8 07:47

天空随风发表于 2021-12-8 06:09
豆腐可以用饼铛煎，出来的效果比较好，不会烂

这个可以试试，就是麻烦

上海朝阳 · 发表于 2021-12-8 08:39

若雪. 发表于 2021-12-7 23:11
很好吃！就是豆腐煎的不好。

要老豆腐煎，洋葱一起焖会烂糊的。

紫怡 · 发表于 2021-12-8 08:59

这道菜没做过，有时间也试试

绣色 · 发表于 2021-12-8 12:28

下次我也试试这样炒~

若雪. · 发表于 2021-12-8 17:17

风吟发表于 2021-12-7 23:23
以后也学着做～
我下载个小红书～好多美食视频呢～

我就是跟着小红书里做的。

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