【年味】 自制豆腐

松竹林影

温柔的药 发表于 2022-2-2 17:34
看一眼就算了，不做~~

是的，其实是有点麻烦。要不是为了小孩的食品安全，谁愿意自找麻烦呢。

初晓微茫

松竹林影 发表于 2022-2-2 19:39
不是厉害，是逼上梁山。祝新年快乐！

这怎么还能逼上梁山呢？到处都是卖豆腐的呀

松竹林影

初晓微茫 发表于 2022-2-3 07:47
这怎么还能逼上梁山呢？到处都是卖豆腐的呀

现在哪里还能买到正宗安全的豆腐呢？曾经有一家新开张的豆制品店，一斤豆腐要卖到十多元，而且连豆渣给卖给你了（是他们制作豆腐的师傅讲的，是高科技，没有豆渣），这还算是良心好的呢。现在做豆腐的如果良心好的话就加些消泡剂、增白剂等添加剂。而那些没心没肺的商家连黄豆也没有用，做出来的豆腐还很嫩，但是吃不出豆腐味来。