【烟火三月】我有龙虾，你可有酒

云上 · 发表于 2022-3-23 09:51

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放个毒吧，天气一热，就想吃小龙虾

配点饮料刷刷剧，或者再约上三五好友聊聊天，甚是欢喜

云上 · 发表于 2022-3-23 09:51

龙虾清洗干净去头去筋，从虾壳后背剪一刀，更易入味
这样处理后的龙虾是不是应该叫龙虾球呢

配料：青椒，生姜，葱，大蒜，五香粉或十三香，啤酒，忘了配点紫苏

制作方法：
1、锅中放油后加入配料煸出香味
1、入龙虾球煸炒变色，加入酱油，白糖，胡椒继续煸炒
3、加啤酒适量煮开后转中火加盖闷煮熟透后起锅
4、个人口味的原因我煮的比较清淡，喜欢辣的可加辣酱

云上 · 发表于 2022-3-23 09:52

给这个潜逃分子留个影

云上 · 发表于 2022-3-23 09:52

小兵风雨 · 发表于 2022-3-23 09:58

现在能吃起龙虾的都是豪

晴天小鱼 · 发表于 2022-3-23 09:58

不行了，我馋死了

晴天小鱼 · 发表于 2022-3-23 10:01

完了，键盘上都是俺口水

晴天小鱼 · 发表于 2022-3-23 10:02

能不能快递来一份？

云上 · 发表于 2022-3-23 10:02

小兵风雨发表于 2022-3-23 09:58
现在能吃起龙虾的都是豪

小龙虾加扇子骨红烧，味道真是一绝

云上 · 发表于 2022-3-23 10:02

晴天小鱼发表于 2022-3-23 09:58
不行了，我馋死了

不馋，给小鱼留着呢

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