自制蛋糕初体验

松竹林影 · 发表于 2022-5-4 20:24

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

在制作过程中，因为没有全适的容器，所以用了一只大碗，心里还想只有2个鸡蛋，这碗是不是太大了些。结果蛋液打到一半时，那么大的一只碗，似乎还小了些。
搅拌里要用用橡皮刮刀，我没有，只好用木制铲刀代替。
参考的制作方法中介绍：烤箱预热后，180度烤15分钟即可。预热多少时间没有讲，180度是否是用上下火，也没有交代。
于是也只好自作主张了，预热5分钟，上下火烤15分钟。
结果还算圆满，成品似乎烤得少许过了些，下次再调整一下试试吧。

雨亦飞舞 · 发表于 2022-5-4 21:31

看着就有食欲

上海朝阳 · 发表于 2022-5-4 21:46

我可能有职业恐惧症，不敢用烘箱。

花轻似梦 · 发表于 2022-5-4 22:24

看的我也想做杯子蛋糕了，做的比我强。我每次火都小，每个烤箱的温度都有误差，教程温度也只能参考，这做的很好了

风吟 · 发表于 2022-5-4 22:25

松软可口~
好制作~

风吟 · 发表于 2022-5-4 22:27

可以多发几张图~

绣色 · 发表于 2022-5-5 11:14

我自顾自地拿走了一个～

风吟 · 发表于 2022-5-5 14:58

绣色发表于 2022-5-5 11:14
我自顾自地拿走了一个～

哈哈，我也来拿。

松竹林影 · 发表于 2022-5-5 19:56

雨亦飞舞发表于 2022-5-4 21:31
看着就有食欲

第一次做，没有经验，有待改进。

松竹林影 · 发表于 2022-5-5 19:57

上海朝阳发表于 2022-5-4 21:46
我可能有职业恐惧症，不敢用烘箱。

其实，我还是第一次正式用烘箱。

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[爱晒生活] 自制蛋糕初体验 [复制链接] (31/483)

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

评分

鲜花鸡蛋