第一次自己做冰粉

花轻似梦

第一次自己做冰粉，挺好玩的

白凉粉制作教程
一、果冻制作方法
1、将喜欢的水果切块放入模具中；
2、500ml水锅中烧开，加入100克白
凉粉，30克白砂糖小火煮开，边煮
边搅拌均匀；
3、煮好的白凉粉倒入模具放至冷却凝
固即可。
二、冰粉粉制作方法
1、 1000ml水锅中烧开，加入100克白
凉粉小火煮开，边煮边搅拌均匀；
2、煮好的白凉粉倒入碗中放至冷却凝固；
3、取出凝固好的凉粉切成小块；
4、加入红糖水或酸梅膏和喜欢的水果
、坚果、山楂片、葡萄干等，好吃的
冰粉粉制作完成。
注意事项
粉：水= 1克：10毫升
粉：牛奶=1克：5毫升
粉：饮料=1克：5毫升
1、煮开后的溶液在冷却凝固的过程中，切
记不可二次搅拌，必须静置不能再动了哦；
2、可以适当的调整比例，粉多水少做出来
的越Q弹；
3、个别做不成功的亲们，可以查看检查自
己的粉和水的比例是不是错了，或者二次
搅拌了，这个是手工细活千万不要急性子，
必须要自然冷却凝固哦。
冰镇口感更佳

花轻似梦

第一次做不知道能不能成功，放的东西少一些，根据自己的品味放就行。我这个冰粉里只放了葡萄干，成型之后倒放冲好晾凉的红糖水，没有难度

离漾°

我也喜欢吃冰粉，可惜不会做，这个教程很详细，正好可以学学

晴天小鱼

好像好好吃的样子，

天空随风

那俩白的像鱼泡

筱曦

没听说过这个东西，看制作过程一定好吃

风吟

艾玛，头一次见呢。

花轻似梦

离漾° 发表于 2022-6-4 22:45
我也喜欢吃冰粉，可惜不会做，这个教程很详细，正好可以学学

可以试试，一定能成功的，我这是买冰粉商家送的。

花轻似梦

风吟 发表于 2022-6-5 19:34
艾玛，头一次见呢。

挺好吃的，夏天热时来碗冰粉，挺好的

花轻似梦

筱曦 发表于 2022-6-5 06:58
没听说过这个东西，看制作过程一定好吃

可简单了，我这个教程是商家给的，感觉和做豆腐脑差不多