【怡。美食】人间好时节～立春吃春饼

紫怡 · 发表于 2023-2-4 18:12

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俗话说：“立春一日，百草为芽”，立春乃万物的起始，也是一个新轮回的开始，人们总算熬过了漫长寒冷的冬日，即将迎来暖风徐徐、鸟语花香的春天。在我国立春这天是非常重要的，既是二十四节气之首，也是一个节日，因此立春这日有许多传统还被保留着，其中“咬春”几乎是人人皆知的，在立春这天吃春饼、吃符合春天时令的鲜味野味。可以烙上几张春饼，再将新鲜的时蔬炒一盘合菜，用饼来卷合菜，咬上一口软糯、清香涌上舌尖，鲜味在口中逗留，迫不及待的想要接着吃下去。

紫怡 · 发表于 2023-2-4 18:13

今天是立春吃春饼，同题筱曦一下，愿所有的美好，与你同在

筱曦 · 发表于 2023-2-4 18:19

沙发上欣赏

筱曦 · 发表于 2023-2-4 18:22

紫怡的春饼是蒸出来的，我也经常这样做，这样做的春饼，油性小，透亮的薄～
我今天做的的春饼是烙的，六张饼放一起烙，熟一张结下来一张

筱曦 · 发表于 2023-2-4 18:24

紫怡发表于 2023-2-4 18:13
今天是立春吃春饼，同题筱曦一下，愿所有的美好，与你同在

会享受生活的人，生活也会以美好眷顾

紫怡 · 发表于 2023-2-4 18:31

筱曦发表于 2023-2-4 18:19
沙发上欣赏

曦儿立春快乐

紫怡 · 发表于 2023-2-4 18:33

筱曦发表于 2023-2-4 18:22
紫怡的春饼是蒸出来的，我也经常这样做，这样做的春饼，油性小，透亮的薄～
我今天做的的春饼是烙的，六张 ...

去年立春的时候做了两种，一种蒸的，一种烙的，今天为了省可只做了一种，还是感觉蒸的更好吃，软糯。

紫怡 · 发表于 2023-2-4 18:33

筱曦发表于 2023-2-4 18:24
会享受生活的人，生活也会以美好眷顾

我们都是热爱生活的人

上海朝阳 · 发表于 2023-2-4 19:19

紫怡发表于 2023-2-4 18:13
今天是立春吃春饼，同题筱曦一下，愿所有的美好，与你同在

巧手怡姑娘

甜心尐猪 · 发表于 2023-2-4 20:08

看着就这么好吃呢，妹妹真是巧厨艺，特别羡慕你会做各种各样的面食

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鲜花鸡蛋

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