【五味杂陈】翻车的红肠

上海朝阳 · 发表于 2023-4-9 19:36

肉糜是绞肉机打的吧，一般来说，肉糜如果是机打，那么还要在砧板上用刀剁一下，让肉糜紧缩粘结，肉糜里稍许喷点水，不至于太干，灌肠要压紧

卷儿跳跳 · 发表于 2023-4-9 19:40

上海朝阳发表于 2023-4-9 19:36
肉糜是绞肉机打的吧，一般来说，肉糜如果是机打，那么还要在砧板上用刀剁一下，让肉糜紧缩粘结，肉糜里稍许 ...

你说的我多做了

江书晚 · 发表于 2023-4-9 19:54

这香肠卖相看着很不错呀~

江书晚 · 发表于 2023-4-9 19:57

老跳真是多才多艺什么都会

这个红肠跟台湾香肠也差不多
平常偶尔也会买来吃吃

卷儿跳跳 · 发表于 2023-4-9 20:03

江书晚发表于 2023-4-9 19:57
老跳真是多才多艺什么都会

这个红肠跟台湾香肠也差不多

我这红肠实在不行，
肉发散，不紧实
口感很糟糕

上海朝阳 · 发表于 2023-4-9 20:29

卷儿跳跳发表于 2023-4-9 19:40
你说的我多做了

那这些肉糜跟你学跳跳，都不肯抱抱

卷儿跳跳 · 发表于 2023-4-9 20:35

上海朝阳发表于 2023-4-9 20:29
那这些肉糜跟你学跳跳，都不肯抱抱

哈哈哈，对对对！

初晓微茫 · 发表于 2023-4-9 20:35

我感觉香肠类食品自己还是做不出原装的味道，也许行业里有秘方吧，吃的少不如买了吃，
费劲巴拉的时间都浪费了

卷儿跳跳 · 发表于 2023-4-9 20:38

初晓微茫发表于 2023-4-9 20:35
我感觉香肠类食品自己还是做不出原装的味道，也许行业里有秘方吧，吃的少不如买了吃，
费劲巴拉的时间都浪 ...

我说了嘛，我只是贪玩。

初晓微茫 · 发表于 2023-4-9 21:11

卷儿跳跳发表于 2023-4-9 20:38
我说了嘛，我只是贪玩。

当游戏，也是极好的

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