【五味杂陈】炒饭

清和

五味杂陈活动今日落幕，我出了一口长气哇。如果不是刚巧工作安排上的变化，我是不会有大把的时间来做这些菜。

既然有闲、有厨艺，咱们就把美食尽量做到完美。美食美食，一要美，二要食，两者兼而有之才称为美食。做得再美，没人吃，同样是失败的菜品。

我有现在的厨艺，一是得益于大感冒期间，在家没事儿瞎折腾；二是得益于我家时雨不停的夸，清和最喜欢时雨的夸，她一夸，我就动力十足，没有干不好的事儿。遥想当年考试，如果不是我家时雨，我估计自己早已放弃。

话题扯远了。

做美食和做人一样，简简单单的，才能保留食材的原汁原味。加太多的料，会把原本的味道都盖住。我吃羊排，喜欢白水煮熟，蘸点酒菜花吃；那天做的麻辣羊蝎子，味道有些重，下次做清汤羊蝎子，炖点白萝卜。

我想说啥呢？

我想说，今天是简单的炒饭。活动结束，把余下的食材打发一下。

食材：半个洋葱、半个胡萝卜、八只虾、三个鸡蛋、两根葱、半碗隔夜饭。

以上食材放锅里炒吧炒吧，只加盐，其余的料都不加。我非常喜欢吃炒饭，既有饭又有菜，当然还有肉。简单易做，有时间再给自己来个蛋花汤。简单一餐，营养价值高。

在此，谢谢各位坛友与清和、时雨互动。期待我们在下一次的美食节继续切磋厨艺，祝各位坛友健康饮食、快乐幸福。

清和

时雨，快来吃。

清和

飘渺

这盘蛋炒饭才提到三次时雨，给清和一个差评

筱曦

可真这有食欲啊，刚刚吃完午饭的我，也拿着碗过来了，自力更生，饿不着，哈哈~

紫怡

这盒炒饭营养丰富啊

江书晚

清和很会做饭。

江书晚

有时候简单一些炒个蛋炒饭也不错

卷儿跳跳

时雨丫头就来了，在洗手，找围嘴呢！

梅朵

再弄个汤～