家常炒面

筱曦 · 发表于 2023-7-14 10:53

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本帖最后由筱曦于 2023-7-14 12:12 编辑

昨天晚上，女儿放学后，想吃炒面，家里现有的食材划拉一下，准备开做：
1、食材准备：鱼丸、火腿、尖椒、切小段，西红柿切小块，洋葱、胡萝卜切丝，再切一些葱花，备用。
2、煮面：面条煮八分熟捞出，放一点油搅拌，以防面酡、面粘连~
3、再起锅烧油，放葱花爆香，酱油调味调色，再放适量的盐，最后放备用的食材，炒炒炒~
4、西红柿炒出沙后，把面条放入，若觉得有点干，可以少放一点点水。
5、水分炒没了，就可以关火入盘了~~

筱曦 · 发表于 2023-7-14 10:53

点点 · 发表于 2023-7-14 11:00

应该是到饭点了，看饿了～

水榭云朵 · 发表于 2023-7-14 11:04

咱要是像你這樣會做飯就好啦，免得天天等外賣。

舒童清风 · 发表于 2023-7-14 11:08

哇，我也喜欢吃炒面，酱油炒饭之类。
筱曦~真棒！

江书晚 · 发表于 2023-7-14 15:33

看步骤一脸懵，看成品还不错。

江书晚 · 发表于 2023-7-14 15:34

估计你炒的多，我炒的少的话几滴酱油的下去就不放盐巴了。

夏天的梦 · 发表于 2023-7-14 16:03

热天吃这个真不错啊

筱曦 · 发表于 2023-7-14 17:10

点点发表于 2023-7-14 11:00
应该是到饭点了，看饿了～

现在又到晚饭点了，也该饿了~~

筱曦 · 发表于 2023-7-14 17:10

水榭云朵发表于 2023-7-14 11:04
咱要是像你這樣會做飯就好啦，免得天天等外賣。

爱吃的人，就爱琢磨这些东西~~

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