家里的笨大厨

上海朝阳

生活最有欢乐的是在家庭里，但生活最犯愁的也是在家庭里。我也总希望孩子们的小家庭平时生活里自煮自乐，或者亲家俩主动插手管理，可偏偏我的那俩亲家是户外游兴浓厚的老年人，周末把孩子接走带两天，我就要负责四五天的厨房工作。这“大厨”做的最难，这大小三个孩子最大挑食就是不吃皮不啃骨，怕鱼刺怕辣椒，这小的宝贝竟然不吃蟹虾鳝，我真是太难了，偏偏我这笨大厨最怕菜不熟，像牛排这类八分熟也不敢做，所以猪牛肉都是炖熟，惟一能满足孩子们的就是烧个酱鸭。

夏天的梦

小资生活，幸福祥和

上海朝阳

夏天的梦 发表于 2023-10-25 08:37
小资生活，幸福祥和

穷人呀，半片鸭吃掉半个月的养老金啦

夏天的梦

上海朝阳 发表于 2023-10-25 08:40
穷人呀，半片鸭吃掉半个月的养老金啦

我能看见图，

花落千江水

是不是厨艺越来越好了？

上海朝阳

花落千江水 发表于 2023-10-25 08:59
是不是厨艺越来越好了？

厨艺越来越退化了，总担心没烧熟让孩子们吃坏肚子。每天都在发愁

花落千江水

上海朝阳 发表于 2023-10-25 09:11
厨艺越来越退化了，总担心没烧熟让孩子们吃坏肚子。每天都在发愁

咱俩担心的不是一回事。

我总是吃了这顿想下顿，做什么好呢

风有约

众口难调～大厨不容易呀～

紫荆棘鸟

围观，俺不怎么喜欢烹调

紫荆棘鸟

最方便的还是照台湾三杯鸡的做法，一杯料酒，一杯芝麻油，一杯酱油，煮熟。