冬日暖暖之红枣山药饼（翻唱 花落千江水）-TO 晓晓

紫怡

【怡。心语】

冬日暖暖之红枣山药饼

冬天就是想吃点暖暖又甜甜的小点心，这款红枣山药饼的做法真的是简单又好吃减脂，健脾养胃。

山药具有很高的药用价值，它健脾，补肺，固肾，益精。补虚赢，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴。久服，耳目聪明，轻身不饥延年。

 红枣它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳、补气养血、

美容养颜，延缓衰老的功效。

中国的草药书籍中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；

而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。

山药搭配红枣，中和红枣的甜腻，红枣为山药的寡淡增添一丝甜味

这个山药红枣饼虽然没有加糖但真的甜，属于红枣的香甜。似乎能直接甜入心扉

山药去皮切块和红枣一起蒸30分钟

山药捣成泥，趁热与面粉1：1混合揉长条，切成一块一块，擀成面皮

枣泥去核捣成泥（或者白糖与面粉1：1再加点椰子粉），放在面皮捏成包子型，再赶成薄饼状

煎锅热油，饼煎至两面金黄鼓起来即可

紫怡

@初晓微茫 ，冬天就是想吃点暖暖又甜甜的小点心，这款红枣山药饼，山药搭配红枣，中和红枣的甜腻，红枣为山药的寡淡增添一丝甜味，虽然没有加糖但真的甜，属于红枣的香甜。似乎能直接甜入心扉。自制的豆浆，热饮，一天三餐饮用都很适合，是以山药，雪梨，百合作为主要食材做成的豆浆，雪梨润燥润肺，山药跟百合健脾养胃，做成豆浆这个季节喝非常合适。

紫怡

@花落千江水 ，借花花的这首甜蜜蜜，一起祝晓晓甜如蜜

那年夏天

坐前排偷吃一块饼

那年夏天

紫怡姐心灵手巧，红枣山药饼看着就很养生

紫怡

那年夏天 发表于 2023-11-30 09:11
坐前排偷吃一块饼

我们一起排排坐，等寿星来吃

紫怡

那年夏天 发表于 2023-11-30 09:12
紫怡姐心灵手巧，红枣山药饼看着就很养生

红枣山药饼也很适合小宝宝吃，夏夏可以试试，山药蒸熟了，不放面粉，直接把枣泥放里面就可以吃，给小宝宝做要细腻一点。

花落千江水

紫怡 发表于 2023-11-30 09:09
@花落千江水 ，借花花的这首甜蜜蜜，一起祝晓晓甜如蜜

我就说嘛，这是谁唱的，这么好听。哈

花落千江水

偷拿一块饼，赶紧溜。

紫怡

花落千江水 发表于 2023-11-30 09:43
我就说嘛，这是谁唱的，这么好听。哈

那是，大歌星驾到