《不过一碗人间烟火》

如胭

一、《不过一碗人间烟火》

雨天，除了宅在家里看书
还适合去菜市场赏花
顺道再买一只不下蛋的乌鸡用来煲汤

花市，没有想象中拥挤，门店站着热情商家还有如我一样只看不买的寥寥无几的几位顾客。
见到了大朵的牡丹，还有培育的各种颜色的蝴蝶兰，这些花和九尾狐的多肉都吸引不了我，吸引的是那株开着蓝色小花单瓣的巧克力花，凑近细闻，味道也是巧克力的。
赏花不仅涨了见识，更多的是赏心悦目。

当两位家人一人一碗呲溜呲溜小口的喝着乌鸡汤，又砸巴着嘴说好喝时，心里说不出的欣慰与满足。

也只有休息日，好好做饭吃饭
平日里，重口味重油重咸，身体也有负担。

这周休息，想着煲一锅乌鸡汤给家人喝。
市场买了一只鲜乌鸡，老板的刀也锋利，三下五除二就收拾妥当，又剁好大小一致的肉块。回来，盐水侵泡15分钟，一边煮着水果玉米，一边用温水泡上菌菇。

用心做饭，好像食材都有了灵魂
在炖之前先将乌鸡焯水，去掉腥味，再用热水放入姜丝开始炖。
乌鸡炖半个小时，再放入泡好的菌菇，继续小火慢炖30分钟，出锅前，放入一勺盐，一勺白胡椒，浓郁醇厚的黄色鸡汤飘着零许油星，与菌菇的搭配更让鸡汤味道鲜美，食材简简单单之所以味美大概是因为熬久了一些。
乌鸡汤也只适合喝汤，乌鸡肉即使酥烂也是无法吃的，很柴。


二、《我与悦读》

阅读，几乎每天都在微信读书上看书，一些大神，一周的阅读时间快100个小时，自己的排名老被远远甩在后面，偶尔该死的胜负欲，总会督促自己，一天不看，想着不能得到勋章，小小的虚荣心都让自己有种失落感。用手机“阅读”费眼，眼睛疼的时候就听书，听书呢，听的快忘的也快，一些优美的句子也不能反复咀嚼，后面呢就听和看就混搭着来。今年还养成的习惯，喜欢的句子都会笔记下，阅读最多的是散文，游记，还有诗歌

《夜晚的潜水艇》

没有完全看完，怎么说呢，这本书，是在榜单上的一本书，口碑很好，有阵子书荒，很多朋友推荐给我看，这本书给我的感觉，亦真亦幻，天马星空，作者有想象力，文笔也细腻，部分描写笔下生花让人读着爱不释手。最喜欢是是第二个故事，但一些手法的运用感觉别扭，词藻也过于卖弄，完全插入故事，然后复制一大段情节，觉得很生硬，读着读着弃书了。

《是旷野呀，我的人生》
作者：桂小胖
一搭眼的风格是我喜欢的，他写的生活也是我一直向往的，作者描写的是辞掉北京的工作，去了想去的城市，每天看海看日落，这本书读完评语也犀利，点评：
“这本书，可以当游记或是日记来读，但作者的生活观点还是蛮赞同的，有勇气，有自我，人这一生为这为那，怕这怕那，从来都不为自己而活，什么时候也可以随心所欲的生活呢，不是物质富有，而是精神富有，读完，陷入沉思。”然后点评后万万没有想到收到作者的回复，嘿，一脑门子汗。

老舍的书，是最近读的，被他的《月牙儿》吸引，可能经历过苦难的人，也善于写苦难，只是过于苦，读完月牙儿，心里硬生生的疼，开头的描写

“是的，我又看见月牙儿了，带着点寒气的一钩儿浅金。多少次了，我看见跟现在这个月牙儿一样的月牙儿；多少次了。它带着种种不同的感情，种种不同的景物，当我坐定了看它，它一次一次的在我记忆中的碧云上斜挂着。它唤醒了我的记忆，像一阵晚风吹破一朵欲睡的花。

像一阵晚风吹破一朵欲睡的花，朴实无华，又优美，就这句，眼球便被文字深深抓牢，大师就是大师，让我膜拜。

夏天的梦

我还没看文字，就猜到是乌鸡汤了，我看见图里的凤爪了，

那年夏天

我和胭儿真有缘分，每次都随意逛版块，就能看到你的帖子

那年夏天

这黄澄澄的鸡汤看着好诱人啊

那年夏天

被胭儿种草了《月牙儿》这本书，有空读起来

夏天的梦

人间烟火，一杯茶，一碗汤，都是人生的滋味

青石板

看到凤爪了，肯定好喝的

茶茉

好好做饭好好吃饭
胭儿这鸡汤炖的真好，看着就感受到香气扑鼻

读喜欢的书，看喜欢的句子，向往一种生活
都是很好的，月牙儿，存下了

是旷野啊，我的人生，好像哪里看到过
记住了

心在跳

你是来馋人呃口水止不住啦

如胭

心在跳 发表于 2024-4-28 18:29
你是来馋人呃口水止不住啦

瓦开心，说明我厨艺杠杠滴呗