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鲜花(12989) 鸡蛋(7)
发表于 2024-6-8 07:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【夏天的故事】爱上烘焙

文字/制作 紫怡


青杞说,在做吃的方面,紫怡是最有权威和发言权的。
情感驿站的活动不知道写什么,晓晓说,紫怡你的美食呢,夏天的胃口可以有啊。
晓晓的愿友情如初夏 ,我回复,晓晓的灵感无处不在。
她说,这应该也与美食有关,紫怡的美食有味道,思维才跟着有味道。
小调说,紫怡亲用心选做的美食佳肴各式甜点,可以自己开个面点店了。
看到你们说起了美食,让我有了写的灵感。
说起美食,不得不说我的烘焙之路,从来没想到自己有一天会做烘焙。
家里的烤箱是11年就买了,老公主张买的,也是他最开始做的,买烤箱送了几页的菜谱,老公按着菜谱上做了几次戚风蛋糕、曲奇饼干,接下来的日子烤箱大部分时间处于闲置状态,做的最多的就是烤地瓜了。
直到儿子还有一年中考,我们这里没有高中,上高中要去离家100多公里的城里去读书,想着高中三年学习生活,不论是脑力和体力上,没有个好的后勤保障是不行的,别的也做不了,能做的就是做饭,做为早餐和夜宵的小糕点是最方便省事的,因此萌发了学习烘焙的念头,那个时候也贿同在这么多学习的视频网站,下载了下厨房,跟着步骤一步一步的学习,就这样开启了我的烘焙之旅。
称量、打发、搅拌、揉面、 醒发、排气、整形、烘烤、装饰,烘焙就是这样,每一个细节都需要制作者的专注和投入。所以,如果想要找一件事情, 让自己完全投入,烘焙应该是一个绝佳的选择!
在这个初夏,遇上一份香气诱人的面包,看似朴素无华,简单平凡,却瞬间可以让你找回幸福的感觉。
一块蛋糕,香气,便可以驱散春日的慵懒。呼吸着空气中弥漫的甜蜜芬芳,,小小的乐趣,大大的满足,生活其实就是这么简单。
在疲于奔波的日子里,不用去读心灵鸡汤,你只需将自己对生活的爱、一点点调和,一点点发酵、一点点烘焙,你会发现,幸福真的很简单。
愿每个喜欢烘焙的人,都能够善用爱的烘焙,学会生活,珍惜人生!


  





评分

参与人数 2草币 +1500 鲜花 +20 收起 理由
初晓微茫 + 1000 + 10 赞一个!
那年夏天 + 500 + 10 赞一个!

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鲜花鸡蛋

山人  在2024-6-9 16:34  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
高雨寒  在2024-6-9 16:12  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
高雨寒  在2024-6-9 16:12  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
青山杜若  在2024-6-8 12:51  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
天空随风  在2024-6-8 11:11  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
青杞  在2024-6-8 10:15  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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跑调天后  在2024-6-8 10:14  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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茶茉  在2024-6-8 09:58  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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夏天的梦  在2024-6-8 09:48  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
夏天的梦  在2024-6-8 09:48  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
初晓微茫  在2024-6-8 09:22  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
上海朝阳  在2024-6-8 08:56  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
月遥遥  在2024-6-8 08:52  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
雨的思念  在2024-6-8 08:42  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
雨的思念  在2024-6-8 08:42  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
青石板  在2024-6-8 08:37  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
宇泽长安  在2024-6-8 08:20  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
那年夏天  在2024-6-8 08:13  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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鲜花(12989) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2024-6-8 07:53 | 显示全部楼层
小长假第一天,开启我的美食之旅
鲜花(12989) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2024-6-8 07:55 | 显示全部楼层
@青杞@跑调天后@初晓微茫 ,感谢三位亲给了我赚钱的灵感。
鲜花(10487) 鸡蛋(4)
发表于 2024-6-8 08:14 | 显示全部楼层
怡宝早,帖子漂亮,是按时交作业的好同学!
鲜花(10487) 鸡蛋(4)
发表于 2024-6-8 08:15 | 显示全部楼层
这个面包做得很松软,看着就好吃,是香芋口味吗?
鲜花(3584) 鸡蛋(1)
发表于 2024-6-8 08:22 | 显示全部楼层
看你写的菜园和各种美食,诱人啊。心灵手巧!
鲜花(12989) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2024-6-8 08:22 | 显示全部楼层
那年夏天 发表于 2024-6-8 08:14
怡宝早,帖子漂亮,是按时交作业的好同学!

我家有四位老师,教育的好
鲜花(12989) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2024-6-8 08:24 | 显示全部楼层
那年夏天 发表于 2024-6-8 08:15
这个面包做得很松软,看着就好吃,是香芋口味吗?

夏夏好眼力,紫薯和芋头,都是很有营养的食材

点评

默默地吧唧一口  发表于 2024-6-8 10:09
鲜花(7361) 鸡蛋(1)
发表于 2024-6-8 08:38 | 显示全部楼层
紫怡姐是妥妥的美厨娘,羡慕你的巧手
鲜花(2290) 鸡蛋(0)
发表于 2024-6-8 08:42 | 显示全部楼层
会做吃的人都好厉害,又好看又好吃,都不用出去买了
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