设为首页收藏本站

[随笔] 母亲的粽子 [复制链接] (75/590)

鲜花(3800) 鸡蛋(2)
发表于 2024-6-9 15:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
母亲的粽子

文/宇泽长安


母亲这几年不再包粽子了。我们这些小辈们,老早就一再强调,不要给我们粽子了,我们不爱吃,我们有,吃不完,根本吃不完。

物质生活极大丰富的时代,人们的生活方式发生了翻天覆地变化,不再是过节才有好吃的,单说粽子,平时都有卖的。
端午节吃粽子,就是古老民俗文化的一种传承。

在粽子众多品种中,我还是偏爱母亲包的粽子。
母亲包的粽子,个大,标准的三角锥体。有小米粽子,白米粽子,小米和白米混和的粽子。

几片棕叶交叠的铺在左手掌上,然后再在叶与叶交缝处放一层棕叶,用右手把它们弯成漏斗状,放上提前泡好的米、花生、大枣。封上盖子,用棕绳捆挷好。

端个小板凳,坐在一边看母亲包粽子,是很快乐的时光。母亲有时边包边说,三个角要一样大,才好看。米,要挤压密实。
好看吧?母亲一手端着包好的粽子问。
这时候,我只是一脸崇拜地点点头。

小时候,或许是粽子大,吃不完一个粽子,夹一个角吃。以至于现在,吃粽子特别喜欢吃角,中间太厚实了。

母亲常说的一句话:端年节,一定要吃粽子,吃了粽子,挣大钱。

粽(zong)子,和挣(Zheng)子,在母亲的方言里,一概读Zeng。

评分

参与人数 1草币 +1000 收起 理由
蕙心如兰 + 1000 赞一个!

查看全部评分

鲜花鸡蛋

夏西  在2024-6-14 19:01  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
土豆  在2024-6-10 12:28  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
青杞  在2024-6-10 11:08  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
青杞  在2024-6-10 11:08  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
初晓微茫  在2024-6-10 09:47  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
雨的思念  在2024-6-10 07:44  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
夏天的梦  在2024-6-10 07:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
夏天的梦  在2024-6-10 07:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
青石板  在2024-6-9 21:45  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
青石板  在2024-6-9 21:45  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
上海朝阳  在2024-6-9 19:20  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
月遥遥  在2024-6-9 17:24  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
高雨寒  在2024-6-9 17:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
高雨寒  在2024-6-9 17:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
蕙心如兰  在2024-6-9 16:22  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
青山杜若  在2024-6-9 15:57  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
青山杜若  在2024-6-9 15:57  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
那年夏天  在2024-6-9 15:50  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
那年夏天  在2024-6-9 15:50  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(3800) 鸡蛋(2)
 楼主| 发表于 2024-6-9 15:22 | 显示全部楼层
我也临屏写一下端午,粽子。

祝大家端午安康!
鲜花(11298) 鸡蛋(4)
发表于 2024-6-9 15:53 | 显示全部楼层
母亲常说的一句话:端年节,一定要吃粽子,吃了粽子,挣大钱。

那我可得多吃几个
鲜花(4325) 鸡蛋(2)
发表于 2024-6-9 16:04 | 显示全部楼层
三角粽可不就三个角最好吃,煮得最软。 现在买的粽子品种很多,还是喜欢原来妈妈做的纯糯米味道。端午安康!
鲜花(11298) 鸡蛋(4)
发表于 2024-6-9 16:08 | 显示全部楼层
青山杜若 发表于 2024-6-9 16:04
三角粽可不就三个角最好吃,煮得最软。 现在买的粽子品种很多,还是喜欢原来妈妈做的纯糯米味道。 ...

今早还吃了纯糯米粽,我不爱吃,小朋友可爱吃了,就吃那个粽角尖哈
鲜花(3323) 鸡蛋(3)
发表于 2024-6-9 16:24 | 显示全部楼层
我母亲喜欢吃大黄米的粽子,我不喜欢吃,现在我也喜欢吃了,因为会想到母亲。
母亲每年要给我们包粽子,现在记忆里都是每年母亲粽子的香。
好好珍惜跟母亲在一起的时时刻刻
鲜花(1420) 鸡蛋(4)
发表于 2024-6-9 17:11 | 显示全部楼层
米、花生、大枣,我们这里也是这三样。吃粽子,挣大钱,说的好,支持长安
鲜花(5697) 鸡蛋(2)
发表于 2024-6-9 17:26 | 显示全部楼层
母亲包的粽子吃的肯定更香,宇泽童鞋端午安康
鲜花(14576) 鸡蛋(24)
发表于 2024-6-9 18:48 | 显示全部楼层
粽子新解。增子。真好
鲜花(4325) 鸡蛋(2)
发表于 2024-6-9 19:02 | 显示全部楼层
那年夏天 发表于 2024-6-9 16:08
今早还吃了纯糯米粽,我不爱吃,小朋友可爱吃了,就吃那个粽角尖哈

你不爱糯米类的啊,我就爱纯糯米粽。小朋友真会吃啊,粽尖吃着口感最好。

点评

最近对吃没什么兴趣,原来我喜欢吃蛋黄肉粽,只吃带馅的那块哈哈  发表于 2024-6-9 20:09
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则


GMT+8, 2024-12-22 11:58 , Processed in 0.067062 second(s), 35 queries , Gzip On, Redis On.


快速回复 返回顶部 返回列表