【怡。美食】夏至面，面面俱到

紫怡 · 发表于 2024-6-21 19:01

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本帖最后由紫怡于 2024-6-21 19:23 编辑

【夏至面】面面俱到

今日夏至节气

标志盛夏来临了

以夏至为起点

气温持续升高

一年最热的时段即将到来

夏至这天

一碗面下肚，暑气消大半

在北方夏至前后正是小麦丰收

新粉上市之时，古人以面食敬神，庆祝丰收

自然就有了吃面的习俗

夏至这天

将面条下锅煮熟

捞起来过一下凉水

食用时加一点调味料

有的还配上各种菜码

当夏日热得满身大汗时

吃上一碗凉面

解暑降温，浑身爽快

在这个重要的时间节点

不论你身处何方

不管你有多忙碌

记得吃上一碗夏至面

这是生活的滋味

也是文化的传承

紫怡 · 发表于 2024-6-21 19:03

今天夏日，来碗夏至凉面，解暑降温。

紫怡 · 发表于 2024-6-21 19:07

家里还有意大利面，配上西红柿丁、洋葱丁、肉末、番茄酱，操作简单，口感丰富，不比买的差。

夏天的梦 · 发表于 2024-6-21 19:11

送花我都是很积极

夏天的梦 · 发表于 2024-6-21 19:11

我只会吃，不会做

那年夏天 · 发表于 2024-6-21 19:15

夏天吃凉面真不错，吃两口，真香～

风有约 · 发表于 2024-6-21 20:02

夏至我们没有特别的风俗吗，有人家吃馄饨有人家吃米饭。

紫怡 · 发表于 2024-6-22 06:43

夏天的梦发表于 2024-6-21 19:11
送花我都是很积极

收到了梦儿的好多花了

紫怡 · 发表于 2024-6-22 06:43

夏天的梦发表于 2024-6-21 19:11
我只会吃，不会做

我做你来吃

紫怡 · 发表于 2024-6-22 06:43

那年夏天发表于 2024-6-21 19:15
夏天吃凉面真不错，吃两口，真香～

夏夏换头像了，好可爱

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