【美食】冰镇梨汤

初晓微茫

   夏天什么最消暑？我感觉三伏天酷暑难熬，食欲大大减退，只想喝冰镇的饮料，吃冰镇的水果。
只要躲进空调房间，吃啥喝啥都凉快。


    我喜欢吃肉，可能火力强，所以喜欢吃冰镇的东西，放进冰箱不够一定度数的冷饮，我还必须加冰块儿。

   妈妈总说他们小时候没有冰箱，都是用自来水稍微冰下西瓜，就已经觉得很凉了。感觉好像人的
耐热力弱了，热一点就受不了。

    看大家多有写妈妈的味道，我一下想起，我小时候夏天的主打冷饮：冰镇鸭梨汤，妈妈说，这个
比碳酸饮料好，为了让我少喝饮料，就煮水果汤冰镇后我喝。除了鸭梨汤，还有菠萝水，苹果橘子水。
放进冰箱冷冻，消暑败火。


   可是我最喜欢的还是鸭梨汤。我记得里面有杏干儿，银耳，柿饼儿，冰糖和桂花。酸酸甜甜又冰冰凉，特
别好喝解渴。我每天都会喝上一碗。我不太喜欢吃里面的干货，只喜欢喝汤。我自己盛的时候，也就是两块儿
杏干儿，几块儿鸭梨，柿饼儿一个不要，所以最后总剩下许多没了汤儿的柿饼儿。后来妈妈煮梨汤就不放柿饼
儿了。


   长大以后，我看到，梨汤有很好的功效作用呢：“里边含有丰富的维生素以及膳食纤维，能够补充体内的营养物质，增强体质。梨汤里边含有很多的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，把体内的毒素和垃圾更快的排出
体外，改善便秘症状，起到润肠通便作用。也可以达到滋阴润肺的作用，改善了肺热咳嗽和咳痰的症状。除此
以外，还可以消炎、利咽、止痛等。”

   有一次去老北京“小吊梨汤”吃饭，里面就有梨汤，一壶梨汤也不便宜，里面料多，但是还是没有小时候
妈妈的的味道。


    现在虽然饮料选项很多，有北冰洋，有酸梅汤，有芬达，有可乐等等，但是我还是喜欢小时候那甜甜酸酸
带着妈妈爱的梨汤的味道。

初晓微茫

匆匆交作业

跑调天后

冰镇鸭梨汤，听着就好喝妈妈做的更好喝

初晓微茫

跑调天后 发表于 2024-7-15 20:39
冰镇鸭梨汤，听着就好喝妈妈做的更好喝

可不是吗，小调晚上好，我去喝冰镇北冰洋去

宇泽长安

鸭梨汤放那么多食材啊，银杏干，银耳，柿饼，桂花。

我们就冰糖和梨、桂圆、大枣。

宇泽长安

喜欢吃肉啊，看不出。

月到天心

冰糖雪梨也好吃，大鸭梨冰镇一下，解暑，解馋，不错。不错，味道好极了！

月到天心

妈妈的味道，也是小时候的味道吧，你这个佐料真多肯定好吃。馋了

月到天心

初晓微茫 发表于 2024-7-15 20:04
匆匆交作业

晓晓，作业完成认真，是个刻苦用功的好孩子作业完成的很好，给一百分。

花落千江水

看着就消暑解渴