【美食】从前的西红柿很甜②

跑调天后

宇帅和如兰亲的【美食】都写了充满亲情乡情的西红柿，我也写一段关于友情也可说是乡情的西红柿。并抽丝出一段悠悠绵长的忘年友情。

看到征文公告的一刹那，我就伸出手指头在那里细数，算了半天，所有的蔬菜水果中，真没有我特别爱吃的。唯独西红柿是我春夏秋冬一年四季的最爱。

我对西红柿的特别偏爱源于幼年时，被寄养在吴中乡下一位远方亲戚阿嬷家，那多半年模糊又美好的时光记忆，阿嬷每天都会从院子里给我摘一个自己种的西红柿。有的西红柿还泛着青。竟然也是那么甜。我到现在都很少吃到记忆里的那个味道。直到有一次我们市郊一位菜农跟乡镇办事处之间的一场官民纠纷的诉讼。这个菜农算是老虎老家沾亲带故的亲戚，不知道怎么就拐弯抹角的找到了我们家里，当时看上去二十冒头的年轻小两口子进门就放在地上好几袋粮食和一竹筐新鲜西红柿。年轻小两口走了之后，我一下子就扑到竹筐旁边，拿了一个西红柿，用水冲了之后咬一口，哇塞，小时候的味道。亲们不用担心，这不叫受贿，不是高档烟酒啥的，反而年轻夫妇离开的时候，我们让他提走了两瓶高档酒。还好那一年冬天，最高人民法院印发的《关于依法保护行政诉讼当事人诉权的意见》的通知刚刚实行，还有从90年代起的《中华人民共和国行政诉讼法》等一系列有利于民告guan法律文件颁布施行，这场官司，年轻夫妇很容易就获得了自己的利权主张。从此我们两家开始了亲戚之间的互相走动。我也就随时都能吃到好吃的西红柿。无论我说什么年轻夫妇每年都要给我送很多粮食和蒸好的各种馒头。直到有一年冬天，气温异样的温暖。那年送的馒头全都长毛了。我把长毛的馒头拍了照片儿，给我师傅幽兰雪女士看了一眼，她说我败家。我心想，要是把照片发给年轻夫妇看，他们更心疼，是不是以后就不送了？然后我就发给他们看了。并且告诉他们，以后别送了，我们家真的是很少做饭，也很少吃粮食。自此他们就真的不再送蒸好的馒头。就此西红柿啥的土特产我也不让他们送了。一是毕竟人家挣点钱不容易，二是每次我也都要回很重的礼。

我开始了自己买西红柿吃的征程，大超市，小超市楼下的门头房小菜店儿。我都买过。良莠不齐。有的那个西红柿皮厚的，你走夜路都能当防身武器跟色狼搏斗三个回合完好无损不成问题。这都没什么。最可恶的是，一年四季把西红柿当水果吃的我。有几回把自己给吃紊乱了。去看中医，大夫望闻问切之后断定，我吃西红柿太多，而西红柿里含的激素(好像是，我记不清了)太多。从此我就去大超市买那个有机的老贵的西红柿，比如蔬菜之乡寿光产的普罗旺斯西红柿，真的很好吃。但也只有一点点小时候的味道。

不知是不是大水瓶的脑洞太大，最后一段，张口码字时，我突然想起来木心的《从前慢》，老跳也做过配音秀的文字模板——
记得早先少年时
大家诚诚恳恳
说一句 是一句
清早上火车站
长街黑暗无行人
卖豆浆的小店冒着热气
从前的日色变得慢
车，马，邮件都慢
一生只够爱一个人
从前的锁也好看
钥匙精美有样子
你锁了 人家就懂了

而我想补写——
从前的西红柿也好吃
不放任何科技狠活
哪怕是还泛着青
却一样甜
迎着晨曦摘一个
只需要掀起裙摆的一角
把晶莹剔透的露水擦掉
咬一嘴 吮一下
满口都是岁月静好的味道

跑调天后

晚上回家补贴照片，冰箱里有大西红柿，貌似还有圣女果小西红柿。

我家冰箱里的西红柿和圣女果——


我师傅家大阳台(大露台)自己种的西红柿——

枝条

调后辛勤，以前那种西红柿是在也吃不到了，只是我们这一辈人的回忆，现在无论怎样有机，因为气候、土壤的改变，永远不可能吃的那种酸甜、清爽、顺口、绵香的西红柿了。其实失去的还有很多种原味的蔬菜水果，因为要养活更多的人，因为有了更多的利益，所谓的进步是有代价的。

宇泽长安

有一个同感的地方，送来的东西有时不适用、不用、不喜欢吃、吃不完，只能浪费了。浪费了真可惜。但又不能不礼尚往来。

小小西江柿，每个人心中都有自己的故事，都是生活的温暖的一部分。

青山杜若

从前的番茄真好吃，从前的黄瓜也好吃。现在的蔬菜瓜果，顺应时节吃，科技狠活可能少点。

惊鸿客

从前的西红柿很沙

初晓微茫

最高人民法院啊，看着就亲切
新摘的西红柿一定很好吃。

夏天的梦

看你们都在写西红柿，可是我根本就不知道西红柿是什么味道，从小到大一口不吃

跑调天后

枝条 发表于 2024-7-16 12:18
调后辛勤，以前那种西红柿是在也吃不到了，只是我们这一辈人的回忆，现在无论怎样有机，因为气候、土壤的改 ...

刚去诗歌版欣赏了你的《七月的花》
枝条老师，感同身受的说的太对了。很多蔬菜都不是我们小时候的味道了。其实有很多菜农种的菜，他们自己也不吃，自己吃的。另开一块地儿种。

跑调天后

宇泽长安 发表于 2024-7-16 12:22
有一个同感的地方，送来的东西有时不适用、不用、不喜欢吃、吃不完，只能浪费了。浪费了真可惜。但又不能不 ...

是的。同样的蔬菜会有不同的故事。会有不同的精彩。