【美食】黄瓜絮语③

跑调天后

本来我想同题曦宝的《吃鱼》，梦梦亲催的紧，我就先把同题梦亲的《黄瓜》安排上。突然觉得有点学生时代的小俏皮小取巧的味道在里面。哪个老师催的作业紧，就先做谁的。语音码这句话的时候，我微微上扬的嘴角挂满了莫名的小确幸。其实若被老师亲点作业，一定是一抹别样的偏爱，一如奖赏了一份小欣喜，亦如夏日里品尝到一根黄瓜流淌出的那抹沁人心脾的小翠绿。

梦梦说，她写黄瓜的主要原因是她在办公在三楼的一片很大的平台上种植了黄瓜，亲历了黄瓜从种植到收获的“种下——破土——开花——结果”的全部过程。我就立马想起来我师傅，她老公在她家大露台种植过，前几天还给我显摆来着。赶紧QQ她，让她回家给我拍几张照片，我好写文字赚钱。结果，她说，黄瓜的照片儿还有，但是黄瓜秧子刚拔了。图片在二楼。

我上面讲述的，梦梦在办公室的平台和我师傅她老公在家里的大露台都能种植黄瓜。而且还都接出来累累的硕果，难道说种黄瓜很容易？我只能猜想，我也没种过。但我一样能感觉到她们因收获带来的那份喜悦。

我没有种过黄瓜。但一点不耽误我做菜的时候爱做黄瓜菜。爱做黄瓜不是因为我爱吃。是因为黄瓜清洗起来比较简单。做法也简单。

第一种做法，切成片儿炒鸡蛋，或者炒虾仁儿。

第二种做法，切成片儿，煲汤，开锅的时候，再挤进去虾滑。

第三种做法，我最常用的做法:去皮，直接上案板，用刀拍散，再切成段儿，放盐，放醋，放香油，放蒜泥儿。这就是传说中的凉拌黄瓜。哈。从前凉拌黄瓜的时候，我从来不去皮儿。现在我一定要去皮，无论怎样清洗，我都觉得表皮有农药。现实的朋友圈中，应该我算是活的最仔细的一个，我不是贪生，而是怕s。再仔细想一下，我还是很勇敢的，一定也不s。我只是觉得，我不在这个世界上，就再也没有人会像我一样爱我的崽崽。

第四种吃法，就是用工具把它打成条，炝锅面条煮熟出锅之前，抓一把撒进去。老清爽了。

第五种吃法，用面粉清洗干净，去皮，蘸酱生啃。

以上几种吃法，都是我能想出来的，我也曾经尝试过的。如果紫怡亲，她肯定还会说出好几种用黄瓜做馅儿包包子和饺子的方法。总之，即便是同一种蔬菜，不同的亲都会做出其中自己喜欢吃的做法。中国的饮食文化真的是博大精深。在这种绚烂多姿百花齐放的饮食文化中，我力争做一只小小菜鸟吧，虽然无论我怎么振翅高飞，都也飞呀飞不高。因为，做菜也是需要天赋的，我赶脚。嗯哼，没错。

跑调天后

师傅家大露台上种的黄瓜

夏天的梦

速度，这就写好了，加分，你真棒

夏天的梦

相信你，可以两个同时完成，

跑调天后

夏天的梦 发表于 2024-7-17 09:32
相信你，可以两个同时完成，

可是一天只能发一篇呀

跑调天后

夏天的梦 发表于 2024-7-17 09:31
速度，这就写好了，加分，你真棒

谢谢梦梦鼓励

宇泽长安

这黄瓜干爽爽一看就是自己家种的，外面买的黄瓜水淋淋的，不知喷了什么还是泡了水。

黄瓜的五种吃法，我好像不陌生啊

那年夏天

写黄瓜的做法也不错啊，我也可以想想

我最喜欢凉拌黄瓜，好吃的，清脆爽口

紫怡

发现调亲很会做黄瓜啊

蕙心如兰

我就觉得这些，都能安排上，我准备后面来一个一扫光。
这几天有点忙，等空了都整到一起。
你这黄瓜嫩呼呼，一定好吃。