【秋之味】和水库鱼的“战斗”

初晓微茫 · 发表于 2024-10-9 22:22

月遥遥发表于 2024-10-9 20:27
鱼太大真的不会弄，换了我肯定放弃了，哈哈

我喜欢吃大胖头，对了还买了鲤鱼，没写。

初晓微茫 · 发表于 2024-10-9 22:23

清川发表于 2024-10-9 21:00
这里有美味，还有精神食粮，真好！

谢谢欣赏

初晓微茫 · 发表于 2024-10-9 22:24

蕙心如兰发表于 2024-10-9 22:10
我的天呐，初晓真是了不得，这就做鱼吃了，我赶紧坐好了，等着再蹭一顿美味。

这是做了一块儿最小块儿的

蕙心如兰 · 发表于 2024-10-9 22:25

初晓微茫发表于 2024-10-9 22:24
这是做了一块儿最小块儿的

哈哈，我就吃一口，不多吃。小块儿也够了。

初晓微茫 · 发表于 2024-10-9 22:30

蕙心如兰发表于 2024-10-9 22:25
哈哈，我就吃一口，不多吃。小块儿也够了。

大鱼上的小块儿，比起小鱼也不老少的呢。吃吧管够

蕙心如兰 · 发表于 2024-10-9 22:40

初晓微茫发表于 2024-10-9 22:30
大鱼上的小块儿，比起小鱼也不老少的呢。吃吧管够

准备休息了，还有好几块儿呢，下次做再去蹭吃。晚安。

花落千江水 · 发表于 2024-10-9 22:53

你简直是个小能豆，无所不能啊

花落千江水 · 发表于 2024-10-9 22:54

听着歌，看文字，妙趣横生啊

上海朝阳 · 发表于 2024-10-10 08:05

初晓微茫发表于 2024-10-9 22:16
也不是片鱼片儿，是再把鱼块儿劈开，这不入味儿吗。
北方不喜欢煲汤，水库鱼就10月份卖，所以有点赶潮流 ...

不煲汤，以后不要买鲢鳙，肉质薄刺多，草鱼切块烧煮好吃，或者切成大厚片状，油煎两面红烧。要买网捕和钓的鱼，抽干水的鱼会有泥土味。

上海朝阳 · 发表于 2024-10-10 08:06

蕙心如兰发表于 2024-10-9 22:12
哎哟歪，这是大厨来了

我现在不敢买多刺的鱼，吃起来忧心忡忡，就怕扎喉咙

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[随笔] 【秋之味】和水库鱼的“战斗” [复制链接] (43/1156)