吃面

夏西

那年夏天 发表于 2025-3-13 06:51
西北那边偏爱面食，商场遇到不一样的面馆我也会尝一尝，臊子面，油泼面，搓搓面是第一次听说。

鸡丝面那 ...

看来天天吃面还是少些，陕西面食更多，那个BiangBiang面，裤带面盛面的碗比脸盆都大
鸡丝面再也吃不到了，怎么做的那么好吃呢？
我现在不怕和面了，韭菜盒子，包子啥的经常做，就是擀面不敢尝试，至今饺子皮也不会擀，总是包饺子的那个

夏西

夏天的梦 发表于 2025-3-13 07:36
一碗面家的味道，爱的感觉

是的，吃下去暖洋洋，幸福的滋味

夏西

上海朝阳 发表于 2025-3-13 08:13
南方的姑娘被北方的面“俘虏”了

好像是这么回事  

夏西

筱曦 发表于 2025-3-13 08:17
我是北方人，我也挺喜欢吃面食的~~一般出去旅游，着急吃快餐的话，我都会选择面条~~

面食方便快捷，而且种类繁多，我现在总想着尝一尝各地的小吃面食

夏西

月遥遥 发表于 2025-3-13 09:00
看到和面那段，不禁笑了，这不就是我嘛，哈哈，和面，是我永远学不来的技术活。可能跟我们这里面食吃的少有 ...

哈哈，原来遥遥跟我一样，自从先用筷子和面，做面变得容易多了，现成的面不如和的面做下的香，尤其是拉条子，油泼面，嘎嘎香

夏西

千行 发表于 2025-3-13 09:14
充满了生活的美感，写的好！面食的做法多样，精品小吃大部分和面食分不开，是家家餐桌上的必备品，能做好面 ...

紫怡最会做面了，超厉害！
我是新手，正在练习，越来越对面食感兴趣了，尤其是那些精品小吃，如擀面皮，酿皮，还不会做呢

夏西

跑调天后 发表于 2025-3-13 15:01
我也好喜欢吃面。最难忘的就是在西安旅游的时候。每个饭馆里的那个面桌子上的辣子随便吃也不收费。写的全面 ...

今年过年就在西安过的，特别喜欢西安的小吃，每次少不了擀面皮，酿皮，BiangBiang面，那个字太难写了，总觉得陕西的辣椒油比宁夏的味更香更好吃。

千行

夏西 发表于 2025-3-13 15:23
紫怡最会做面了，超厉害！
我是新手，正在练习，越来越对面食感兴趣了，尤其是那些精品小吃，如擀面皮， ...

熟能生巧，反复练习就会了，还能创新做点别人想不到的，成就感就来了

千行

夏西 发表于 2025-3-13 15:28
今年过年就在西安过的，特别喜欢西安的小吃，每次少不了擀面皮，酿皮，BiangBiang面，那个字太难写了，总 ...

我们这也有陕西的面馆，吃着也还行，就是不知道正宗不正宗

那年夏天

夏西 发表于 2025-3-13 15:06
看来天天吃面还是少些，陕西面食更多，那个BiangBiang面，裤带面盛面的碗比脸盆都大
鸡丝面 ...

我上次去西安吃面，BiangBiang面，但不是我喜欢的口味，没有很惊艳哈哈，面条好宽的呢

你心灵手巧，感觉什么都难不倒你，我只会吃，买现成的吃，哈哈