随着互联网与经济的融合,网购这个词人们并不陌生,人们可以足不出户就能购买到心仪的产品,网购的便利性改变了我们的生活方式,可以随时随地挑选自己需要的商品,喜欢就可以立即下单购买,快递送货上门,在这一系列的过程中我们都能感受到互联网科技给我们带来的便利。
看到晓晓写的厨房三傻,也想起来了我家网购的厨房三件套。儿子上初中的时候,老公网购了烤箱,按照烤箱自带的教程,做了戚风蛋糕,曲奇饼干,当然做的最多的还是烤地瓜。老公想尝试做面包,和面是个体力活,吭哧瘪肚的忙活半天,都冒汗了,面包粉也是用普通做馒头的面粉,我说得用面包粉,老公偏不信邪,结果烤出来的面包还没有我做的馒头好吃。尝试了几次还是不成功,我说,要不买个面包机,老公也同意了,既然面包机都买了,也买点面包粉吧,别说这专业配套的做出来就是不一样,也让我明白了,对于怎么也揉不出手套膜的我们来说,面包机是最好的选择。
做一款面包,打开面包机,放好配料,任时间将它们慢慢搅拌,发酵,揉捏,拉丝,那甜甜的香气,讨好着漫长的等待。从开始的甜味面包,这种面包就是按照配方放好食材,到时间就能吃了,就是我们常吃的那种切片面包,后来经常用面包机和面,整型后用烤箱烤,面包机和烤箱的完美结合。
空气炸锅是老公提议要买的,给我普及怎么怎么好,可以用热油代替油炸,做出酥脆的口感还不油腻,省油啊、减脂啊,热量低、想买就买吧,除了刚开始买的时候做了几次美食,之后用的就少了,一年能用上三四次,比烤箱、面包机用的次数要少一点。
我这厨房三件套比起晓晓的,利用率还是挺高的,烟火里的交响曲,为家人抹上这片亲手制作的甜蜜,入口的瞬间,你会明白,机器只是工具,爱才是最独一无二的配方。它将平淡的日子,烘焙得外酥里软,再用一抹甜,将所有美好的记忆细心珍藏。