神秘又可爱的紫色家族，看看你是哪一个？

紫怡

夏西 发表于 2026-5-25 13:09
洋葱非常提味，炒饭，炒牛羊肉，没有洋葱可就没那么香了。

今天做了两盘关于紫洋葱的菜，一盘是炒的，做给老妈她们吃的，一盘是和黄瓜、皮蛋一起凉拌的，自己家吃的。

紫怡

夏西 发表于 2026-5-25 13:10
紫薯质地较硬，还真没有烤着吃过，倒是蜜薯经常烤着吃，香甜。

我经常把紫薯蒸熟了做烘焙的内馅。

夏西

紫怡 发表于 2026-5-25 13:56
今天做了两盘关于紫洋葱的菜，一盘是炒的，做给老妈她们吃的，一盘是和黄瓜、皮蛋一起凉拌的，自己家吃的 ...

洋葱这东西，一旦少了它就缺少了这道菜的灵魂。

紫怡

夏西 发表于 2026-5-25 13:16
这些都是蔬菜，如果弄花儿，遥遥就是紫藤花

夏天紫色的花还挺多的

夏西

紫怡 发表于 2026-5-25 13:56
今天做了两盘关于紫洋葱的菜，一盘是炒的，做给老妈她们吃的，一盘是和黄瓜、皮蛋一起凉拌的，自己家吃的 ...

黄瓜，洋葱，皮蛋，这个凉拌菜我特别喜欢吃，清爽可口。

紫怡

夏西 发表于 2026-5-25 09:36
还有鱼香茄子煲

这个我也经常做的

紫怡

夏西 发表于 2026-5-24 20:41
紫茄子花青素多营养丰富

老妈每年都会种不少

紫怡

马叶的小小屋 发表于 2026-5-25 09:09
基本上可以说不会，啊哈哈，胡乱炒点也可以，就是切菜是菜鸡。

会一点也很不错了

夏西

紫怡 发表于 2026-5-25 13:58
夏天紫色的花还挺多的

这几年才留意，银川紫色的花特别多，得空应该整一批紫色女人花

紫怡

网索 发表于 2026-5-24 21:58
我看紫怡她说蒸紫薯

我猜到了