家庭煮妇的昨天、今天和明天（下）

默默沉香

引用第5楼甜米儿于2008-11-22 21:42发表的 :
要生豆腐的原因是，俺怕该放盐的放少了，不该放的放多了，油炸的炸糊了，凉拌的做熟了，还是生的放心~~哈哈 [s:138]

哈哈，摆明了这是对俺极大的不信任哦，俺要证明给嫩看，嘿嘿~且看下回分解……

默默沉香

引用第6楼翱翔于2008-11-22 21:42发表的 :
不敢胡说 [s:116]

打牌去了。。。。。

你请继续。。。。。。

翱翔，打头客的时候想想我，打大拉的时候，想想米儿……

默默沉香

引用第7楼一说便是错于2008-11-22 21:50发表的 :
以豆腐包围城市, 这样的战略也让敌人无可奈何,
打压敌人攻势, 仅需要辅助的二两韭菜~~~~~

哈哈，那就邀请韭菜做临时嘉宾！

默默沉香

引用第14楼阿超于2008-11-23 09:32发表的 :
偶比较懒
一般是做汤 [s:138]
放里面就行 [s:138]

呵呵，这是个好办法啊~

心莲

引用第11楼默默沉香于2008-11-23 09:29发表的:

呵呵，生活嘛，自己找乐子。
莲莲好~你也保重哦~

默默，健康是 好心态成就的，我相信这一点！

默默沉香

引用第8楼风飘柳絮于2008-11-22 22:03发表的 :
什么时候会议正式开始
请问：清炖白菜豆腐经理，你们部门最近效益怎样，对近期工作有何设想？

还是絮絮在行，呵呵，虽然饭菜有点单调，可是气氛却很热烈。有好一阵子，我们家上了开会的瘾。先后有过萝卜会，咸菜会，方便面会等等……

开会嘛，就是换汤不换药，随便点就是了。

默默沉香

引用第9楼西沟杨柳于2008-11-22 23:11发表的 :
好像还缺炒干豆腐，豆腐脑也没有啊！ [s:138]

晕，虽然是一个品种，不是还要另买吗？咱这个豆腐开会，买一块豆腐就全解决了，嘿嘿~

默默沉香

做了家庭煮妇，耍点小聪明以掩饰做饭手艺的缺失，好在俩男人都不怎么挑食，做什么就吃什么。孩他爹为了鼓舞煮妇的自信心，时常给点言不由衷的表扬。于是，俺慢慢的会包饺子，会蛋炒饭，会……（想不起来了，反正会好多了）

不得不说，即使是家庭煮妇，统筹学和优选法也要无师自通才能玩儿的干脆利落。

下班以后，走在路上，脑子里不再是商场啊餐厅啊什么的，而是一门心思奔回家，捣鼓出点新鲜花样的饭菜来博取儿子的欢呼。

虽然偶也顺便对菜市场超市兴趣大增，土豆西红柿黄瓜色彩鲜艳，可爱极了。但是他却常常嘲笑我傻冒妇女，因为买菜的时候依旧不会讲价不会看秤，而且常常买过了量，家里的菜有吃着的，有腐烂着的。

唉，我容易么我。

默默沉香

会做饭了，也长本事了，很想得到更大范围的肯定。于是，机会来了。

有一次，科里同事因为抢救病人，好几天加班加点的忙活，俺看着心疼，顿时夸下海口：偶要为你们下厨，大展厨艺。周围一阵雀跃欢呼过后，紧接着是怀疑：“你，你，你行吗？”面对如此不信任，俺悲愤万分：“怎么不行啊，想吃什么吧，嘿嘿，别太复杂就行。”

其实下厨炒几个菜有什么难啊？就凭咱这智商，又练了这么几年，虽不敢说能由手下诞生出美味佳肴，好歹家常菜还是色香味都说得过去。

与同事徒步菜场，面对各类蔬菜琳琅满目，做什么呢？咱既夸下海口，就不做没把握的事，没吃过的新品种菜一边去，免得坏咱大事。一边购菜，一边计划配菜。嗯，酸辣土豆丝（偶超喜欢吃的菜），鸡蛋炒青椒、红烧茄子、麻汁黄瓜、西红柿紫菜蛋汤。

“鱼，我们吃鱼吧！美容……”馋嘴猫梅梅把偶拉到海鲜市场，空气中顿时溢满腥味，“嘿嘿~鱼啊，嘿嘿，还是买蛤蜊吧，炒着吃很美味的，鱼太麻烦，我们不吃这个吧。”天知道，我从没弄过鱼啊，老公知道我请姐妹们吃饭，他早就溜之乎也了。“没关系，慢慢吃，我们买大点的鱼就行。老板，这个鱼，两条。把内脏挖空哦。”哈，原来大点的鱼不要我去挖内脏哦，呵呵，不就是吃鱼嘛，没问题啦。

空气中，香辣交混，好闻，菜出锅了。此时，偶已经是汗流浃背，就差滴嗒嘀嗒似水珠般往下不停滴了。鱼，怎么吃呀？嗨！没吃过猪肉也见过猪跑，就红烧好了！

得，油开始冒烟了。把洗干净的鱼用刀划了几道抹上盐，拎起尾巴就扔进了锅里，只听“滋啦”声起，热油乱爆，我的手啊，我的手背呀，我的脸呀，妈呀，到处都疼。哇哇，鱼要糊了！顾不得疼痛，赶紧用锅铲将鱼翻个身，哈，一面已炸得看起来不错的样子啊。我想起什么来似的，将切好的葱姜全部扔进锅里。再翻，嗯，不错不错。不小心看到锅边放着的醋，灵感即刻上来了，放点醋吧，说不准能去腥呢。就这么办，谁知手一抖，一大泼醋就进去了。肯定要酸死的，呵呵，没关系呀，干脆就来个糖醋鱼吧。这不是有糖么？我抓起糖盒往里面倒上几勺。哈，肯定好吃！再翻，再翻！！！

不对劲，鱼什么时候烂了？是不是太熟了？不能再煮了哦。我关火，将鱼铲起来放到盘子里。唉，没想到这一铲不打紧，原本已经掉了不少肉的鱼，等装到盘里时，就一副光鱼骨架，如果不把汤倒进去，人家以为俺在厨房把鱼给偷吃了。

不过呀，请客的过程还是不错的。看她们吃的全无斯文的样子，俺的自尊心好歹得到了满足。什么吃得太饱了啊，今天多吃了一碗呀。嗯，我的鱼，哦，是糖醋鱼，呵呵~~味道基本过关，可能，就是味道重了点，也就是咸了点、酸了点、甜了点、烂了点，还算过得去！馋猫还一个劲的使劲夸，想不到你做鱼做的还真好吃，不错啊！！！

俺一直认为会做饭的才是好女人，俺是一直在这门外晃荡着的。想不到俺居然也会做菜了，居然也敢请客。哈哈~~有意思！真好玩！呼吁各位，想减肥的可以多下厨，这热的啊，汗肯定不会少流；想被夸的可以多下厨，吃饭时，一定称赞声不绝于耳；想胖的可以多下厨，自己炒的菜就算再不好吃，也得装着样子狼吞虎咽，哈哈~~

落叶知秋

奢侈 [s:162]