卤味儿拼盘吼吼，，，，，，

墨缘

墨缘 发表于 2016-1-25 14:30
倒入卤料（桂皮 3块 八角 6个 小茴香 5克 花椒 5克 青花椒 5克 豆蔻 5个 山奈 5个 草果 3个 香叶 10片 干 ...

放入生姜 5片 大葱 1根辣吼吼，，，，，，

墨缘

墨缘 发表于 2016-1-25 14:30
倒入卤料（桂皮 3块 八角 6个 小茴香 5克 花椒 5克 青花椒 5克 豆蔻 5个 山奈 5个 草果 3个 香叶 10片 干 ...

倒入卤水 1000克吼吼，，，，，，

墨缘

墨缘 发表于 2016-1-25 14:31
倒入卤水 1000克吼吼，，，，，，

放入猪肉、鸭腿，大火烧开后转小火，煮到30分钟的时候哈吼吼，，，，，，

墨缘

墨缘 发表于 2016-1-25 14:32
放入猪肉、鸭腿，大火烧开后转小火，煮到30分钟的时候哈吼吼，，，，，，

加入猪肝，豆腐干、熏干、花干继续煮40分钟哈吼吼，，，，，，

墨缘

墨缘 发表于 2016-1-25 14:33
加入猪肝，豆腐干、熏干、花干继续煮40分钟哈吼吼，，，，，，

最后再放入海带卤15分钟。剩下的汤汁，捞掉葱姜，撇去油沫，就成了老卤，凉透后放入密封盒里面冷冻吼吼，，，，，，

墨缘

墨缘 发表于 2016-1-25 14:33
最后再放入海带卤15分钟。剩下的汤汁，捞掉葱姜，撇去油沫，就成了老卤，凉透后放入密封盒里面冷冻吼吼， ...

爱买接一口气整滴哈明白聊吗吼吼，，，，，，

一叶小舟

看着好好吃

一叶小舟

肚子饿了

红影

做这个看起来很麻烦

墨缘

一叶小舟 发表于 2016-1-25 16:21
看着好好吃

甭客气啦舟舟吼吼，，，，，，