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鲜花(570) 鸡蛋(0)
发表于 2016-5-4 11:21 | 显示全部楼层
清风 发表于 2016-5-3 09:39
韭菜饼只能配稀饭,才好吃。

对对对,而且最好是小米粥
鲜花(570) 鸡蛋(0)
发表于 2016-5-4 11:21 | 显示全部楼层
这个韭菜饼,我们这里叫着韭菜合子
鲜花(300) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-5-4 11:30 | 显示全部楼层
蓝月儿 发表于 2016-5-4 11:21
对对对,而且最好是小米粥

就是,就是,我们老家就出产小米。
鲜花(300) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-5-4 11:31 | 显示全部楼层
蓝月儿 发表于 2016-5-4 11:21
这个韭菜饼,我们这里叫着韭菜合子

我们哪里的韭菜盒子是半月牙型的。
鲜花(987) 鸡蛋(2)
发表于 2016-5-4 16:52 | 显示全部楼层
这个 我差不多学会了 马上可以露一手
鲜花(300) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-5-4 16:54 | 显示全部楼层
一阕清寒 发表于 2016-5-4 16:52
这个 我差不多学会了 马上可以露一手

清寒就是那么聪明,但醉主要的是面要和好,面硬了不好吃,面软了擀不了。
鲜花(987) 鸡蛋(2)
发表于 2016-5-4 16:56 | 显示全部楼层
清风 发表于 2016-5-4 16:54
清寒就是那么聪明,但醉主要的是面要和好,面硬了不好吃,面软了擀不了。

我们中原人 是以面食为主  不软不硬 我可以拿捏到位滴
鲜花(300) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-5-4 16:58 | 显示全部楼层
一阕清寒 发表于 2016-5-4 16:56
我们中原人 是以面食为主  不软不硬 我可以拿捏到位滴

那就没有问题了,我初学时,就是这个面烫弄不好。
鲜花(1708) 鸡蛋(0)
发表于 2016-5-4 20:27 | 显示全部楼层
清风 发表于 2016-5-4 07:16
好啊,小猪爱吃就请坐,韭菜饼马上来了。

谢谢清风
鲜花(300) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-5-4 20:33 | 显示全部楼层

你咋才来啊,都叫飞扬吃完了
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