黔西南七日七记（五）——食

扎西才让

酸汤鱼  还真没吃过 。。有机会一定尝尝  跟酸菜鱼类似吗

子曰

扎西才让 发表于 2018-10-8 18:48
黔西南还有西藏  是一直想去没去成的。。听说过那里的24拐。。

子曰的帖  可以当作简要攻略了

晴隆二十四道拐就在黔西南的途中。这次经过了此处，在拐下还有一道很飘逸的烟瀑，在走完二十四道拐得往沥青路面往回开一点才能看到。不过，二十四道拐很容易错过，其实也就是弯多罢了，要是自驾去看二十四道拐，一定要在山上观景台看，然后再从山上往下开。否则到山下就看不到了。又，不是沿新修的沥青路面。见到观景台停台右拐就行了。

扎西才让

子曰 发表于 2018-10-8 19:40
晴隆二十四道拐就在黔西南的途中。这次经过了此处，在拐下还有一道很飘逸的烟瀑，在走完二十四道拐得往沥 ...

上党课的时候听过24拐，，印象很深
你的七日游我慢慢看，，等有机会去时参考你的路线

子曰

扎西才让 发表于 2018-10-8 19:42
上党课的时候听过24拐，，印象很深
你的七日游我慢慢看，，等有机会去时参考你的路线

把烟瀑发给你看，哈哈
可惜相片转存后损失了太多细节，看起来不象烟了。实地看真有如梦如幻的赶脚。

扎西才让

子曰 发表于 2018-10-8 19:51
把烟瀑发给你看，哈哈
可惜相片转存后损失了太多细节，看起来不象烟了。实地看真有如梦如幻的赶脚。

嗯，，看你帖里的图片就有那种感觉，，其实瀑布这样的才更接近瀑的含义。。如雾如烟  如梦如幻。。一种写意的美。。

子曰

扎西才让 发表于 2018-10-8 18:50
酸汤鱼  还真没吃过 。。有机会一定尝尝  跟酸菜鱼类似吗

有点象，但其实是不同的。酸菜鱼的酸味源于酸菜，正宗酸汤鱼的酸味是因为汤用的米汤，是用米汤发酵而成的酸味。

扎西才让

子曰 发表于 2018-10-8 19:54
有点象，但其实是不同的。酸菜鱼的酸味源于酸菜，正宗酸汤鱼的酸味是因为汤用的米汤，是用米汤发酵而成的 ...

神往中。。