咸肉春笋

林未

我还学着腌了几个鸡腿，都是小试一下，要是做得好，以后可以学着多做点

卷儿跳跳

林未 发表于 2021-1-19 17:55
我还学着腌了几个鸡腿，都是小试一下，要是做得好，以后可以学着多做点

鸡腿不能晒太干，不然太硬不好吃
晒一二个太阳
不用全干，
尽早吃，
时间久了只能煮汤
否则就不好吃。

林未

卷儿跳跳 发表于 2021-1-19 18:06
鸡腿不能晒太干，不然太硬不好吃
晒一二个太阳
不用全干，

不太懂，所以做的少，只做了几个，等晒两个太阳，我放冰箱里冷冻可以吧

卷儿跳跳

林未 发表于 2021-1-19 18:11
不太懂，所以做的少，只做了几个，等晒两个太阳，我放冰箱里冷冻可以吧

可，
吃时，切点姜丝，鸡腿上抹点红糖水，葱结，绍酒，隔水蒸
或者葱姜水烧开，把鸡腿丢进去，放绍酒、糖。水烧开后保持将开未开，8分钟。关火，凉透，取出来，切块摆盘，十分鲜嫩味美。

此岸

卷儿跳跳 发表于 2021-1-16 23:49
以后你可要照顾好衫风哈！
不然叔弹你脑门！

卷儿，你错的有点离谱，衫风是你师傅，你喊我师伯才对

卷儿跳跳

此岸 发表于 2021-1-23 09:59
卷儿，你错的有点离谱，衫风是你师傅，你喊我师伯才对

就知道你要蹭我家衫风的光！
不准！
你以后可以叫我阿衫。
不然叫我家卷儿宝宝咬你！