团圆饭：肥牛金针菇

哑弦

雨淼 发表于 2021-2-4 11:41
感觉都是厨房小能手啊。。。

就会那么几个，也不多

哑弦

眉眉 发表于 2021-2-4 20:10
肥牛金针菇，是我儿子的至爱。
弦做的看着很诱人。

嗯呐，跟我家小子差不多

哑弦

其羽 发表于 2021-2-4 20:38
图片的底色和花边，好看。

光影魔术手直接套用的

哑弦

雾桥 发表于 2021-2-4 21:30
这绝对是道淦饭菜啊！

下饭菜的意思吧？那个字认不得

哑弦

扎西才让 发表于 2021-2-4 21:32
这种吃法还真没尝过。。

很常见的菜式吧，能吃辣的肯定觉得好吃

哑弦

扎西才让 发表于 2021-2-4 21:33
图拼的也好看，，哪天学学。。最近试着拼图呢

现成边框直接套用的，其实不喜欢太花哨的，找不到好的，你现在啥都想学啊

哑弦

卷儿跳跳 发表于 2021-2-4 21:38
三点小建议：
1、肥牛需要焯一下水，除去血沫，这样汤色干净，无膻味。
2、不要用豆瓣酱，改用海南黄辣椒 ...

难怪，我没焯水，的确有点膻味。海南辣椒酱倒还有，我下次试试呢，胡椒粉有撒的，装盘的时候，写得匆忙了

哑弦

风苇 发表于 2021-2-4 21:41
不错，看起来有食欲啊

小子也这么说，能多吃点饭。风苇小年快乐啊

雨淼

哑弦 发表于 2021-2-4 22:27
就会那么几个，也不多

看着比我强。。。

那年夏天

看得出来好多肥牛  酸酸辣辣的好吃~