【烟火三月】马兰头~~

晴天小鱼 · 发表于 2022-3-23 10:12

这种做法也经典美味

青杞 · 发表于 2022-3-23 10:13

风吟发表于 2022-3-22 17:28
我们都是凉拌的~焯水后挤干齐刀切沫，拌上盐，糖，鸡精、最后淋上香油，开吃~

凉拌也很好吃，夏天我一般都凉拌

青杞 · 发表于 2022-3-23 10:14

月微醺发表于 2022-3-22 17:28
我们这里没有这种菜，好遗憾啊
下雨天采摘很有情趣，吃起来肯定别有风味

地里没有没关系，菜市场应该会有
要不你去看看

青杞 · 发表于 2022-3-23 10:15

卷儿跳跳发表于 2022-3-22 17:56
就是春的味道！

是啊，一盘春色

青杞 · 发表于 2022-3-23 10:15

筱曦发表于 2022-3-22 21:03
这也算是野菜吧？我好像没见过，但这绿油油的，凉拌一定很好吃

绝对是野菜。凉拌清热解毒的，很清香的

青杞 · 发表于 2022-3-23 10:16

跑调天后发表于 2022-3-22 21:09
一盘染着泥土气息的明媚小菜，在这三月，第一次端上桌。
明天我也学习一下

等着你的马兰头

青杞 · 发表于 2022-3-23 10:19

云上发表于 2022-3-23 08:53
这个开出的花也很好看

是啊，有些像小菊花的

青杞 · 发表于 2022-3-23 10:21

小兵风雨发表于 2022-3-23 09:05
南京也有马兰头，俺家很少上锅。

吃得就是时令，不是家常菜
不上锅也很正常

青杞 · 发表于 2022-3-23 10:22

我看青山多妩媚发表于 2022-3-23 09:47
春天的气息

你是大厨啊，快发些好吃的，让我们学学

青杞 · 发表于 2022-3-23 10:23

晴天小鱼发表于 2022-3-23 10:12
这种做法也经典美味

天气凉，我喜欢吃热菜，所以就用炒了

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